Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 537613

HPLC and spectrophotometry in quantitation of carotenoids in food sampls: Various analytical approaches

Luterotti, Svjetlana; Marković, Ksenija; Franko, Mladen; Bicanic, Dane; Madžgalj, Azamela; Kljak, Kristina
HPLC and spectrophotometry in quantitation of carotenoids in food sampls: Various analytical approaches // Slovenski kemijski dnevi 2011, Portorož, 14-16. rujan 2011. Zbornik povzetkov referatov / Kravanja, Zdravko ; Brodnjak-Vončina, Darinka ; Bogataj, Miloš (ur.).
Maribor: Slovensko kemijsko društvo, 2011. str. 104-104 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

CROSBI ID: 537613 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
HPLC and spectrophotometry in quantitation of carotenoids in food sampls: Various analytical approaches

Autori
Luterotti, Svjetlana ; Marković, Ksenija ; Franko, Mladen ; Bicanic, Dane ; Madžgalj, Azamela ; Kljak, Kristina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Slovenski kemijski dnevi 2011, Portorož, 14-16. rujan 2011. Zbornik povzetkov referatov / Kravanja, Zdravko ; Brodnjak-Vončina, Darinka ; Bogataj, Miloš - Maribor : Slovensko kemijsko društvo, 2011, 104-104

ISBN
978-961-248-288-6

Skup
Slovenski kemijski dnevi 2011, Portorož, 14-16. rujan 2011.

Mjesto i datum
Portorož, Slovenija, 14.09.2011. - 16.09.2011

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
Carotenoids; quantitation; food; HPLC; spectrophotometry

Sažetak
Different analytical approaches of HPLC and spectrophotometric analyses of carotenoids in food samples are statistically compared. Possible sources of results uncertainties (biases) are identified.

Izvorni jezik
Engleski

Znanstvena područja
Kemija, Farmacija, Prehrambena tehnologija



POVEZANOST RADA

Projekti:
006-0061117-1243 - Interakcije galija(III) i željeza(III) s antiproliferativnim lijekovima (Kujundžić, Nikola, MZOS ) ( CroRIS)

Ustanove:
Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Zagreb,
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb,
Agronomski fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Ksenija Marković (autor)

Avatar Url Svjetlana Luterotti (autor)

Avatar Url Artur Franko (autor)

Avatar Url Kristina Kljak (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Luterotti, Svjetlana; Marković, Ksenija; Franko, Mladen; Bicanic, Dane; Madžgalj, Azamela; Kljak, Kristina
HPLC and spectrophotometry in quantitation of carotenoids in food sampls: Various analytical approaches // Slovenski kemijski dnevi 2011, Portorož, 14-16. rujan 2011. Zbornik povzetkov referatov / Kravanja, Zdravko ; Brodnjak-Vončina, Darinka ; Bogataj, Miloš (ur.).
Maribor: Slovensko kemijsko društvo, 2011. str. 104-104 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
Luterotti, S., Marković, K., Franko, M., Bicanic, D., Madžgalj, A. & Kljak, K. (2011) HPLC and spectrophotometry in quantitation of carotenoids in food sampls: Various analytical approaches. U: Kravanja, Z., Brodnjak-Vončina, D. & Bogataj, M. (ur.)Slovenski kemijski dnevi 2011, Portorož, 14-16. rujan 2011. Zbornik povzetkov referatov.
@article{article, author = {Luterotti, Svjetlana and Markovi\'{c}, Ksenija and Franko, Mladen and Bicanic, Dane and Mad\v{z}galj, Azamela and Kljak, Kristina}, year = {2011}, pages = {104-104}, keywords = {Carotenoids, quantitation, food, HPLC, spectrophotometry}, isbn = {978-961-248-288-6}, title = {HPLC and spectrophotometry in quantitation of carotenoids in food sampls: Various analytical approaches}, keyword = {Carotenoids, quantitation, food, HPLC, spectrophotometry}, publisher = {Slovensko kemijsko dru\v{s}tvo}, publisherplace = {Portoro\v{z}, Slovenija} }
@article{article, author = {Luterotti, Svjetlana and Markovi\'{c}, Ksenija and Franko, Mladen and Bicanic, Dane and Mad\v{z}galj, Azamela and Kljak, Kristina}, year = {2011}, pages = {104-104}, keywords = {Carotenoids, quantitation, food, HPLC, spectrophotometry}, isbn = {978-961-248-288-6}, title = {HPLC and spectrophotometry in quantitation of carotenoids in food sampls: Various analytical approaches}, keyword = {Carotenoids, quantitation, food, HPLC, spectrophotometry}, publisher = {Slovensko kemijsko dru\v{s}tvo}, publisherplace = {Portoro\v{z}, Slovenija} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.