Naslov
Utjecaj tla na kemijski sastav mirisne ljubičice (Viola odorata L.)
(Impact of soil on chemical composition of sweet violet (Viola odorata L.))

Autori
Erhatić, Renata ; Židovec, Vesna ; Vukobratović, Marija ; Peremin-Volf, Tomislava

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, ostalo

Izvornik
Zbornik sažetaka 46. hrvatskog i 6. međunarodnog simpozija agronoma / Pospišil, Milan - Zagreb : Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2011, 113-114

ISBN
978-953-6135-75-2

Skup
46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 14-18.02.0011

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
Viola odorata L. ; tlo ; eterična ulja ; vitamin C ; korelacije
(Viola odorata L. ; soil ; etheric oils ; vitamin C ; correlation)

Sažetak
Mirisna ljubičica (Viola odorata L.) poznata je ljekovita, jestiva i ukrasna biljka koja cvate privlačnim mirisnim cvjetovima rano u proljeće u uvjetima kontinentalne klime. Na 12 populacija ljubičica ubranih u okolici Križevaca utvrđen je kemijski sastav lista (koncentracija nekih makrohraniva, vitamina C i eteričnih ulja) te korelacijska povezanost kemijskog sastava ljubičice s agrokemijskim svojstvima tla staništa. Kemijska analiza tla pokazuje da ljubičica uspijeva na tlima vrlo heterogene reakcije (pH 4, 34-7, 03), dobro opskrbljenim humusom, siromašno do bogato opskrbljenim fosforom (1, 17-38, 13 mg/100 g tla), te bogatim kalijem. Koncentracija dušika u listu bila je u rasponu od 1, 83 do 4, 19%, fosfora od 0, 47 do 1, 03%, a kalija od 1, 09 do 1, 86%. Eterična ulja su bila zastupljena u koncentraciji od oko 0, 1%, dok je koncentracija vitamina C iznosila između 209, 5 i 512, 5 mg/kg svježe tvari. Reakcija tla u slaboj je korelacijskoj vezi s kemijskim sastavom biljke. Sadržaj humusa je u jakoj negativnoj korelacijskoj vezi sa svim istraživanim parametrima izuzev vitamina C (0, 522), dok je koncentracija fiziološki pristupačnog fosfora i kalija u vrlo jakoj vezi sa svim parametrima osim s vitaminom C (-0, 0273 i -0, 0185).

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA