Naslov
Usporedba i značaj mikrobioloških pokazatelja vode u akvakulturi
(Comparison and significance of microbiological water parameters in aquaculture)

Autori
Kapetanović, Damir ; Valić, Damir ; Vardić Smrzlić, Irena ; Teskeredžić, Zlatica ; Teskeredžić, Emin

Izvornik
Hrvatske vode : časopis za vodno gospodarstvo (1330-1144) 19 (2011), 76; 151-156

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
Akvakultura ; pastrve ; tune ; bakterije ; koliformi ; enterokoki ; Vibrio
(Aquaculture ; trout ; tuna ; bacteria ; coliforms ; enterococci ; Vibrio)

Sažetak
Hrvatska je u područje gospodarenja vodama primjenila Okvirnu direktivu o vodama (2000/60/EC), međutim njena primjena eliminira mikrobiološku analizu vode. U radu su prikazani rezultati istraživanja mikrobiološke kakvoće vode na pastrvskom uzgajalištu i tovilištu tuna, s ciljem da se ukaže na značaj mikrobiološke analize vode u akvakulturi sa stanovišta osiguranja odgovarajuće kakvoće vode za uzgoj, kao i praćenje utjecaja uzgoja na vodeni okoliš u kojem je smješteno uzgajalište. Heterotrofne bakterije su dobri indikatori obogaćenja organskom tvari i postoji pozitivna korelacija broja heterotrofnih bakterija s veličinom/gustoćom ribe te količinom organske tvari. Rezultati istraživanja na tovilištu tuna ukazali su na veće vrijednosti fekalnih indikatora, što je posljedica neprimjerene hranidbe tuna koja je privukla kolonije galebova, uzrokujući fekalno onečišćenje i utječući na mikrobiološku kakvoću morske vode. Može se zaključiti kako je sustavno praćenje mikrobioloških pokazatelja vode od izuzetne važnosti u akvakulturi, te predstavlja važan čimbenik pravilnog gospodarenja u vodenom okolišu.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina

POVEZANOST RADA