Pregled bibliografske jedinice broj: 527588
Određivanje optimalnog roka berbe jabuke sorte ''Braeburn'' u ekološkim uvjetima Hrvatskog zagorja
Određivanje optimalnog roka berbe jabuke sorte ''Braeburn'' u ekološkim uvjetima Hrvatskog zagorja, 2011., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 527588 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Određivanje optimalnog roka berbe jabuke sorte ''Braeburn'' u ekološkim uvjetima Hrvatskog zagorja
(Determination of optimal harvest date of ''Braeburn'' apple in ecological conditions of Hrvatsko zagorje)
Autori
Fruk, Mladen
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Agronomski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
27.09
Godina
2011
Stranica
25
Mentor
Jemrić, Tomislav
Ključne riječi
jabuka; kakvoća; skladišna sposobnost
(apple; quality; storage potential)
Sažetak
U radu je istraživana kakvoća plodova jabuke sorte 'Braeburn' brane u četiri roka berbe i čuvane 170 dana u uvjetima NA. Utvrđeno je da je optimalni rok berbe bio između 5. i 11. listopada. Ove rezultate treba potvrditi višegodišnjim istraživanjima.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
POVEZANOST RADA
Projekti:
178-0000000-3583 - Optimizacija čuvanja breskve i nektarine tretmanima poslije berbe (Jemrić, Tomislav, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Agronomski fakultet, Zagreb
Profili:
Tomislav Jemrić
(mentor)