Naslov
Određivanje količine ukupnih polifenola, netaninskih polifenola i trjeslovina u nekim vrstama roda Hypericum L.
(Determination of the content of total polyphenols, nontannic polyphenols and tannins in some species of the genus Hypericum L.)

Autori
Volarić, David

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
04.07

Godina
2011

Stranica
48

Mentor
Maleš, Željan

Ključne riječi
Hypericum perforatum L.; Hypericum oblongifolium Choisy; Hypericum olympicum L.; Hypericum patulum Thunb. ex Murray;; Hypericum pseudohenryi N. Robson; Hypericum triquetrifolium Turra; Hypericum yezoense Maxim.; ukupni polifenoli; netaninski polifenoli; trjeslovine; spektrofotometrija; statistička analiza
(Hypericum perforatum L.; Hypericum oblongifolium Choisy; Hypericum olympicum L.; Hypericum patulum Thunb. ex Murray; Hypericum pseudohenryi N. Robson; Hypericum triquetrifolium Turra; Hypericum yezoense Maxim.; total polyphenols; nontannic polyphenols; tannins; spectrophotometry; statistical analysis)

Sažetak
Vrsta Hypericum perforatum L. i ostale vrste roda Hypericum upotrebljavaju se u tradicionalnoj medicini još od antičkih vremena, a mnoga su djelovanja i znanstveno dokazana. Fenolni spojevi pronađeni u ovim vrstama nositelji su antioksidativnih, protuupalnih, antimikrobnih, spazmolitičkih, antidepresivnih i ostalih učinaka. U ovom istraživanju određen je sadržaj ukupnih polifenola, netaninskih polifenola i trjeslovina u nekim vrstama roda Hypericum. Kvantitativna analiza provedena je spektrofotometrijskom metodom, dok je odjeljivanje trjeslovina od netaninskih polifenola provedeno metodom kožnog praška. Uspoređene su količine ukupnih polifenola, netaninskih polifenola i trjeslovina u uzorcima iste vrste skupljenim 2009. i 2010. godine, te su međusobno uspoređene količine između uzoraka skupljenih unutar jedne godine. Statistička obrada provedena je Studentovim t-testom. Najveća količina ukupnih polifenola unutar 2009. godine pronađena je u uzorku vrste H. oblongifolium (12, 93%), a najmanja u uzorku vrste H. triquetrifolium (4, 45%). Najveća količina ukupnih polifenola unutar 2010. godine pronađena je u uzorku vrste H. oblongifolium (10, 22%), a najmanja u uzorku vrste H. olympicum (5, 09%). Uzorak vrste H. oblongifolium skupljen 2009. godine sadržavao je najveću količinu netaninskih polifenola (5, 29%), a uzorak vrste H. triquetrifolium najmanju količinu (1, 86%). Uzorak vrste H. yezoense skupljen 2010. godine sadržavao je najveću količinu netaninskih polifenola (4, 14%), a uzorak vrste H. triquetrifolium najmanju količinu (1, 94%). Najveća količina trjeslovina unutar 2009. godine pronađena je u uzorku vrste H. oblongifolium (7, 64%), a najmanja u uzorku vrste H. olympicum (2, 54%). Najveća količina trjeslovina unutar 2010. godine pronađena je u uzorku vrste H. oblongifolium (6, 54%), a najmanja u uzorku vrste H. olympicum (2, 20%).

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Farmacija

POVEZANOST RADA