Naslov
Kvantitativna analiza fenolnih kiselina u nekim vrstama roda Hypericum L.
(Quantitative analysis of phenolic acids in some species of the genus Hypericum L.)

Autori
Eraković, Filip

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
30.06

Godina
2011

Stranica
62

Mentor
Maleš, Željan

Ključne riječi
Hypericum L.; fenolne kiseline; spektrofotometrija; kvantitativna analiza; statistička analiza
(Hypericum L.; phenolic acids; spectrophotometry; quantitative analysis; statistical analysis)

Sažetak
Od antičkih vremena vrsta Hypericum perforatum upotrebljavala se u tradicionalnoj medicini. Mnoga djelovanja ove vrste znanstveno su dokazana i primjenjuju se u fitofarmaciji. Fenolne kiseline kao nositelji protuupalnog, antioksidacijskog, antikarcinogenog, antimikrobnog i brojnih drugih učinaka predstavljaju temelj brojnih istraživanja. Takva saznanja o fenolnim kiselinama su i temelj ovoga rada. U ovom istraživanju određen je sadržaj fenolnih kiselina nekih vrsta roda Hypericum skupljenih 2009. i 2010. godine. Za kvantitativnu analizu upotrebljena je UV/VIS spektrofotometrijska metoda. Uspoređene su količine fenolnih kiselina u nadzemnim dijelovima 12 ispitivanih vrsta skupljenih iste godine, te količine fenolnih kiselina iste vrste koja je skupljena u dvije različite godine. Statistička obrada podataka provedena je Studentovim t-testom. Od svih ispitivanih vrsta (H. delphicum, H. densiflorum, H. forestii, H. hircinum, H. kouytchense, H. linarifolium, H. oblongifolium, H. olympicum, H. patulum, H. pseudohenryi, H. triquetrifolium i H. yezoense) najbogatija fenolnim kiselinama bila je vrsta H. kouytchense (6, 22%), odmah zatim slijedi vrsta H. oblongifolium (6, 07%). Najmanju količinu fenolnih kiselina imala je svojta H. linarifolium (1, 10%). Usporedbe sadržaja fenolnih kiselina iste vrste skupljene u dvije različite godine nisu pokazivale statistički značajnu razliku. Statistički signifikantne razlike u sadržaju pokazivale su međusobne usporedbe rezultata uzoraka kako iz 2009. godine, tako i iz 2010. godine. Takve razlike u rezultatima uvjetovane su nalazištem, odnosno klimatološkim i pedološkim čimbenicima.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Farmacija

POVEZANOST RADA