Naslov
Dinamički pristup mjerenju potrošačkih korisnosti za prehrambene proizvode
(Dynamic approach to measuring of consumer utilities for food products)

Autori
Markovina, Jerko

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, doktorska disertacija

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
27.06

Godina
2011

Stranica
135

Mentor
Kovačić, Damir

Ključne riječi
potrošačka korisnost; uključenost; donošenje odluka
(consumer utility; involvement; decision making)

Sažetak
U suvremenim marketinškim istraživanjima, pojam potrošačke korisnosti je središnji koncept kojim se pokušava objasniti proces donošenja kupovnih odluka kod potrošača. Svaki proizvod i usluga promatraju se kao skup obilježja iz kojih potrošači nastoje za sebe izvući najveću korist prema principu maksimizacije korisnosti. Potrošačka korisnost može se definirati kao tendencija proizvoda ili njegovog obilježja da poveća ili smanji opće zadovoljstvo. Dinamički model potrošačkih korisnosti postavili su Teichert i Franke (2009.). Unutar tog modela analiziraju se različiti pod-procese koji se odvijaju tijekom donošenja kupovne odluke i istražuju mogućnosti i metode identificiranja različitih oblika potrošačke korisnosti. Glavni cilj istraživanja bio je empirijski utvrditi primjenjivost dinamičkog pristupa mjerenju potrošačkih korisnosti kod prehrambenih proizvoda. Uz to, provjereno je kako na potrošačku korisnost utječe uključenost potrošača i trajanje vremenskog odmaka od trenutka donošenja kupovne odluke do trenutka konzumacije odabranog proizvoda.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Ekonomija, Psihologija

POVEZANOST RADA