Pregled bibliografske jedinice broj: 512808
PROMOCIJA U FUNKCIJI RAZVOJA VINARSKOG SEKTORA U ISTRI
PROMOCIJA U FUNKCIJI RAZVOJA VINARSKOG SEKTORA U ISTRI // Agronomski glasnik, 72 (2010), 4-5; 277-288 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
CROSBI ID: 512808 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
PROMOCIJA U FUNKCIJI RAZVOJA VINARSKOG SEKTORA U ISTRI
(PROMOTION AS A TOOL OF DEVELOPMENT OF WINE SECTOR IN ISTRIA REGION)
Autori
Brščić, Kristina ; Oplanić, Milan ; Miladinović, Nevena
Izvornik
Agronomski glasnik (0002-1954) 72
(2010), 4-5;
277-288
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni
Ključne riječi
vina; vinari; Istra; promocija
(wines; vintners; Istria; promotion)
Sažetak
U radu je dan prikaz mogućnosti i ograničenja s aspekta promocije kao jednog od elementa marketing miksa u vinogradarsko-vinarskoj proizvodnji u Istri. Osim pregleda postojećeg stanja vinogradarstva i vinarstava u Istri dan je i kratki osvrt na povijesni razvoj vinogradarstva i vinarstva te na pojedine proizvode koji su kreirani upravo radi isticanja važnosti i skretanja pozornosti na vinare u Istri, kao što su primjerice, vinske ceste i udruga Vinistra. Istraživanje je provedeno intervjuiranjem 5 vinara iz Istre koji su ostvarili uspjeh u proizvodnji vina. Zaključno se može istaći da su postojeće promotivne aktivnosti zadovoljavajuće za sadašnje potrebe promatranih vinara, ali da svakako treba pratiti promjene na tržištu te se prilagođavati željama i potrebama potrošača kod kreiranja proizvoda kao i promotivnih aktivnosti u cilju povećanja prodaje.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Ekonomija
POVEZANOST RADA
Projekti:
147-0000000-3605 - Karakterizacija autohtonih sorti maslina u Istri (Sladonja, Barbara, MZOS ) ( CroRIS)
147-1470497-3034 - Valorizacija selektivnih oblika turizma u održivom razvitku ruralnih prostora (Ružić, Pavlo, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Institut za poljoprivredu i turizam, Poreč
Citiraj ovu publikaciju:
Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::
- AGRICOLA
- AGRIS International
- BIOSIS Previews (Biological Abstracts)
- CAB Abstracts
- FOOD SCI. & TECH.