Naslov
Nadzor sinantropnih glodavaca u smanjenju rizika trihineloze životinja i ljudi
(The Control Of Rodents In Reducing The Risk Of Trichinosis In Animals And Man)

Autori
Čović, A. ; Vinković, Bara

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni

Izvornik
3. Znanstveno-stručni skup iz DDD-a s međunarodnim sudjelovanjem / Vinković, Bara - Zagreb : Odjel za DDD Hrvatske veterinarske komore, 1998, 187-194

Skup
3. Znanstveno-stručni skup iz DDD-a s međunarodnim sudjelovanjem

Mjesto i datum
Zadar, Hrvatska, 07.05.1998. - 09.05.1998

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
štakor; svinja; divlja svinja; zoonoza; Trichinella spiralis
(rat; pig wild boar; zoonoses; Trichinella spiralis)

Sažetak
Trihineloza je bolest zajednička ljudima i životinjama. U njezinu preveniranju posebno se naglašava važnost suzbijanja glodavaca, postupkom deratizacije svinjogojskih farmi, ruralnih prostora i drugih staništa štetnih glodavaca. Inspekcija mesa uključuje mikroskopski pregled komadića mišićnoga dijela ošita svake zaklane svinje. Edukacija potrošača je također važna, naprosto iz razloga što valja naučiti živjeti s trihinelom. U ovom je radu opisano da je između 1986. i 1990. godine na trihinelu pretraženo ukupno 4674 uzoraka mesa. Nalaz pozitivan na trihinelu utvrđen je u 53 uzorka (1,13%). Među ta 53 pozitivna nalaza 28 uzoraka (ili 53%) odnosilo se na meso divlje svinje, 15 uzoraka (28%) na proizvode od svinjećeg mesa, 8 uzoraka (15%) na meso domaće svinje i 2 uzorka (4%) na meso medvjeda.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina

POVEZANOST RADA