Naslov
Stolne sorte vinove loze otporne na gljivične bolesti
(Table grape cultivars resistant to fungal diseases)

Autori
Preiner, Darko

Izvornik
Gospodarski list

Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, popularni rad

Godina
2010

Ključne riječi
otporne sorte vinove loze; interspecijes hibridi
(resistant table grape cultivars)

Sažetak
U svijetu postoji jako velik broj stolnih sorata vinove loze koje se odlikuju dobrim proizvodnim karakteristikama. Međutim niti jedna od sorata vinove loze pa tako ni stolne sorte nije otporna na gljivične bolesti kao što su plamenjača, pepelnica i siva trulež. Kako je kod stolnih sorata više nego kod vinskih važno dobiti zdravo grožđe nužna je primjena velikih količina zaštitnih sredstava (uglavnom fungicida). Kao posljedica toga grožđe proizvedeno do sorti vinove loze često sadrži vrlo visok sadržaj ostataka zaštitnih sredstava. Osim vinove loze (lat. Vitis vinifera L.) postoje i brojne druge vrste loza kao što su npr. američke vrste (Vitis labrusca, V. berlandieri, V. riparia idr.) koje su izuzetno otporne na većinu gljivičnih bolesti, ali svojim karakteristikama (sitna bobica, visoke kiseline, specifične arome, mali grozd i niski prinosi) ni približno ne zadovoljavaju zahtjeve koji se postavljaju pred stolne sorte. Kako bi spojili dobre karakteristike stolnih sorata vinove loze i otpornost prema gljivičnim bolestima koju posjeduju druge vrste loza pristupilo se njihovom križanju čime su dobiveni tzv. međuvrsni križanci ili interspecijes hibridi.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA