Pregled bibliografske jedinice broj: 509098
Sorte šljive za proizvodnju rakije
Sorte šljive za proizvodnju rakije, 2011. (popularni rad).
CROSBI ID: 509098 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Sorte šljive za proizvodnju rakije
(Plum cultivars suitable for brandy destilation)
Autori
Jemrić, Tomislav
Izvornik
Gospodarski list 170 (4): 50
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, popularni rad
Godina
2011
Ključne riječi
šljiva; sorta; rakija; kakvoća
(plum; cultivar; brrandy; quality)
Sažetak
U radu su opisane sorte šljive prikladne za proizvodnju rakije i osnovni pokazatelji kakvoće ploda za tu namjenu.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)