Naslov
Klimatološko-geografski uvjeti uzgoja višnje maraske u zadarskoj regiji
(Climatologic and geographic conditions of cultivating marasca cherry in Zadar Region)

Autori
Faričić, Josip ; Dominiković, Ivana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Poglavlja u knjigama, znanstveni

Knjiga
Višnja maraska – Bogatstvo Zadra i zadarske regije // Marasca cherry – Treasure of Zadar and Zadar Region

Urednik/ci
Bralić, Ante ; Faričić, Josip

Izdavač
Sveučilište u Zadru ; Zavod za povijesne znanosti Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti u Zadru ; Maraska

Grad
Zadar

Godina
2010

Raspon stranica
81-106

ISBN
978-953-7237-52-3

Ključne riječi
višnja maraska, klima, sredozemna klima, geografija
(marasca cherry, climate, Mediterranean climate, geography)

Sažetak
Na uzgoj višnje maraske znatno utječu prirodno-geografski čimbenici i procesi, među kojima se na poseban način ističe klima. Istraživanjem je utvrđeno da su Ravni kotari u Zadarskoj županiji najvažnije područje uzgoja višnje maraske u Hrvatskoj. Prema klimatskim pokazateljima to je područje sredozemne klime s vrućim i suhim ljetima (Csa klima prema Köppenovoj kaslifikaciji). Zime su blage i kišovite, s izrazito rijetkim prodorima hladnoga zraka iz sjeveroistoka Europe, dok su ljeta vruća i uglavnom suha. Prevladavajući su vjetrovi bura i jugo u hladnijem te maestral u toplijem dijelu godine. Ekstremne meteorološke situacije vrlo su rijetke, primjerice izrazito niska temperatura zraka zimi i u proljeće, visoka temperatura zraka ljeti, duge suše, snažan vjetar, te tuča i mraz. Tim značajkama stoljećima su se prilagođavale društvene i gospodarske aktivnosti stanovnika zadarskog kraja, uz ostalo i odabir agrokultura koje najbolje odgovaraju tim klimatskim obilježjima. Višnja maraska upravo je jedna od najprepoznatljivijih kultura tog dijela Hrvatske. Njezin uzgoj utjecao je na razvoj industrije likera i bezalkoholnih pića, ali i na oblikovanje specifičnoga načina gospodarenja prostornim resursima i s time u vezi agrarnog krajolika.

Izvorni jezik
Hrvatski, engleski

Znanstvena područja
Geografija

POVEZANOST RADA