Naslov
Analiza proizvodnje ratarskih kultura u Republici Hrvatskoj
(Analysis of field crops production in Republic of Croatia)

Autori
Stracenski, Danila

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
17.09

Godina
2010

Stranica
29

Mentor
Pospišil, Ana

Ključne riječi
ratarske kulture; površine; proizvodnja; prinosi
(field crops; harvested area; production; yield)

Sažetak
U radu su analizirani podaci o zasijanim površinama, proizvodnji i prosječnim prinosima najvažnijih ratarskih kultura u Republici Hrvatskoj u posljednjih 10 godina, a to su pšenica, kukuruz, ječam, soja, suncokret, uljana repica, šećerna repa i krumpir. U promatranom razdoblju od 1999. do 2008. godine zabilježen je porast proizvodnje pšenice od 53, 76%. Porast proizvodnje pšenice posljedica je povećanja prinosa po jedinici površine od 66, 67% u istom razdoblju. Najveća proizvodnja zrna ječma ostvarena je u 2008. god. i iznosila je 279 106 t. U razdoblju od 1999. do 2008. godine prosječni prinos zrna ječma povećan je za 53, 25%. Od 1999. do 2008. godine proizvodnja zrna kukuruza porasla je za 17, 30%. Najveća proizvodnja ostvarena je 2008. godine (2 504 940 t). Povećanje proizvodnje rezultat je povećanih prosječnih prinosa zrna kukuruza koji su u tom razdoblju porasli za 43, 88%. U razdoblju od 1999. do 2008. godine zabilježen je pad površina zasijanih sojom za 29, 47%. U odnosu na 1999. godinu prosječni prinos sjemena soje u 2008. godini povećan je za 20%. U razdoblju od 1999. do 2008. godine nije zabilježen značajan porast površina zasijanih suncokretom, ali je zabilježen je porast proizvodnje suncokreta od 65, 63% u 2008. u odnosu na 1999. godinu. Porast proizvodnje suncokreta posljedica je povećanja prinosa po jedinici površine od čak 80, 23% u istom razdoblju. U razdoblju od 1999. do 2008. godine zabilježen je porast površina zasijanih uljanom repicom za 37, 81%. Proizvodnja u ovom razdoblju bilježi veliki rast. Najveća proizvodnja ostvarena je u 2008. godini (62 942 t). U odnosu na 1999. godinu prosječni prinos u 2008. godini porastao je za 39, 30%. U 2008. godini zabilježen je pad površina zasijanih šećernom repom za 26, 58% u odnosu na 1999. godinu. Od 1999. do 2008. godine proizvodnja je porasla za 13, 96%, a prosječni prinos korijena šećerne repe za 44, 25%. Najveći prosječni prinos korijena u ovom razdoblju iznosio je 57, 70 t i ostvaren je u 2008. godini. U 2008. godini zabilježen je veliki pad proizvodnih površina pod krumpirom u odnosu na 1999. godinu, sa 66 374 ha na 15 000 ha. Najveća proizvodnja zabilježena je 1999. godine 728 646 t, a najmanja u sušnoj 2003. godini kada je ostvaren i najniži prinos gomolja krumpira u promatranom razdoblju (9, 7 t/ha). Prinos krumpira se znatno povećao u 2008. godini u odnosu na 1999. godinu, za 55, 11%.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA