Naslov
Ispitivanje korozije bijelog lima u otopinama soli za salamurenje
(Investigation of corrosion of tinplate in pickle salts solutions)

Autori
Šeruga, Marijan ; Berković, Katarina ; Ciković, Nada ; Santo, Vera

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Sinopsisi radova III. Sastanka prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista Hrvatske / - Zagreb, 1982, 22-22

Skup
III. Sastanak prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista Hrvatske

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 27.01.1982. - 29.01.1982

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
bijeli lim ; otopine soli za salamurenje ; korozija
(tinplate ; pickle salts solutions ; corrosion)

Sažetak
U ovom radu ispitana je korozija nelakiranog bijelog lima u otopinama soli za salamurenje, tj. u otopinama natrij klorida, natrij nitrita, natrij nitrata i natrij polifosfata. Ispitivanja su provedena u ovisnosti o koncentraciji i sastavu otopine, tj. u otopinama pojedinih soli, kao i u smjesama soli. Korozivno ponašanje bijelog lima ispitano je elektrokemijskim metodama polarizacije. Kao rezultat mjerenja dobiveni su potencijali i struje korozije, a na temelju ovih rezultata procjenjena je korozivnost ispitivanih otopina.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija, Prehrambena tehnologija

POVEZANOST RADA