Naslov
Biološki učinak ekstrakta lista maline na ljudske stanice grkljana i metastatske stanice crijeva u kulturi
(The biological effect of raspberry leaf extract on the human larynx cells and metastatic cancer cells in culture)

Autori
Stančić, Angela Anna

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
07.12

Godina
2010

Stranica
76

Mentor
Durgo, Ksenija

Ključne riječi
Rubus idaeus; citotoksičnost; slobodni radikali; glutation; citosolni proteini
(Rubus idaeus; cytotoxicity; free radicals; glutathione; cytosolic proteins)

Sažetak
Učinci ekstrakta lista maline Rubus idaeus ispitivani su na dvjema staničnim linijama ljudskih tumorskih stanica, HEp2 (karcinom grkljana) i SW 480 (metastatske stanice karcinoma debelog crijeva). Cilj ovog rada bio je istražiti da li ekstrakt djeluje citotoksično na tumorske stanice i ako da, pri kojim koncentracijama ekstrakta, odnosno pri kojem vremenu tretmana. Ispitani su i uvjeti pri kojima ekstrakt djeluje antioksidacijski, odnosno kako prethodno izazvani oksidacijski stres utječe na razinu slobodnih radikala u stanici. Promatrana su promjene u razini ukupnog staničnog glutationa, koji je glavni stanični regulator razine oksidacijskog stresa, uslijed djelovanja ekstrakta lista maline. Vertikalnom elektroforezom utvrđeno je da produljenjem vremena tretmana dolazi do gubitka određenih citosolnih proteina. Ekstrakt lista maline pokazao je citotoksično djelovanje povećanjem vremena tretmana, a značajnije antioksidacijsko djelovanje pokazao je na HEp2 staničnu liniju. Niže koncentracije ekstrakta dovode do povećanja ukupnog glutationa u ispitivanim stanicama.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA