Naslov
Lukas

Autori
Lalić, Alojzije ; Kovačević, Josip

Izvornik
Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja Republike Hrvatske. Rješenje -KLASA: UP/I-320-11/10-01/472 od 5. 10. 2010. godine

Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, nova vrsta

Godina
2010

Ključne riječi
sorta; ozimi ječam; dvoredni ječam
(variety; winter barley; two rowed barley)

Sažetak
Sorta ozimog dvorednog ječma priznata od strane Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja Republike Hrvatske 2010. godine. Sorta je namjenjena potrebama industrije piva i slada, te stočarstva. Priznata je na temelju ispitivanjima kod sortne komisije Republike Hrvatske obavljenog tijekom dvije godine (2009-2010. god.). DUS ispitivanje je provedeno u Republici Hrvatskoj, u Zavodu za sjemenarstvo i rasadničarstvo, a rezultati potvrđuju da je sorta različita, ujednačena i postojana. VCU ispitivanjem utvrđeno je da sorta ima traženu gospodarsku vrijednost, te da je u dvodišnjim ispitivanjima imala značajno veći urod zrna od oba standarda (Barun i Favorit). Više je hektolitarske mase zrna od oba standarda, sadržaja proteina nižeg od oba standarda, te dobrih ostalih pokazatelja kakvoće slada.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Prehrambena tehnologija

POVEZANOST RADA