Naslov
Ikar

Autori
Lalić, Alojzije ; Kovačević, Josip

Izvornik
Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja Republike Hrvatske. Rješenje -KLASA: UP/I-320-11/10-01/478 od 6. 10. 2010. godine

Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, nova vrsta

Godina
2010

Ključne riječi
sorta; jari ječam; dvoredni ječam
(variety; spring barley; two rowed barley)

Sažetak
Sorta jarog dvorednog ječma priznata od strane Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodnoga gospodarstva 2009. godine. Sorta je namjenjena potrebama industrije piva i slada, te stočarstva. Priznata je na temelju ispitivanjima kod Sortne komisije Republike Hrvatske obavljenog tijekom dvije godine (2009-2010. god.). DUS ispitivanje je provedeno u Republici Hrvatskoj, u Zavodu za sjemenarstvo i rasadničarstvo, a rezultati potvrđuju da je sorta različita, ujednačena i postojana. VCU ispitivanjem utvrđeno je da sorta ima traženu gospodarsku vrijednost, te da je u dvogodišnjim ispitivanjima imala veći urod zrna od oba standarda (Jaran i Scarlet). Više je hektolitarske mase zrna od oba standarda, te dobrih ostalih pokazatelja kakvoće slada.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Prehrambena tehnologija

POVEZANOST RADA