Pregled bibliografske jedinice broj: 504708
Zdravstvena ispravnost i epizootiološki status školjaka iz Malostonskog zaljeva
Zdravstvena ispravnost i epizootiološki status školjaka iz Malostonskog zaljeva // Stonska kamenica - Hrvatski proizvod za 21. stoljeće
Mali Ston, Hrvatska, 2003. (predavanje, nije recenziran, neobjavljeni rad, znanstveni)
CROSBI ID: 504708 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Zdravstvena ispravnost i epizootiološki status školjaka iz Malostonskog zaljeva
(Health safety and epizootiological status of bivalve molluscs from Mali Ston Bay)
Autori
Zrnčić, Snježana ; Oraić, Dražen ; Humski, Andrea ; Postružnik-Sapunar, Jasenka ; Bažulić, Davorin
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, neobjavljeni rad, znanstveni
Skup
Stonska kamenica - Hrvatski proizvod za 21. stoljeće
Mjesto i datum
Mali Ston, Hrvatska, 18.03.2003. - 19.03.2003
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
školjkaši; zdravstvena sigurnost
(bivalve molluscs; health safety)
Sažetak
U radu su prikazana istraživanja provedena na uzorcima školjkaša iz Malostonskog zaljeva, a na prisutnost najznačajnijih bolesti, potom s obzirom na njihovu higijensku ispravnost kao i na prisutnost ostataka štetnih tvari
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Veterinarska medicina
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Hrvatski veterinarski institut, Zagreb