Naslov
Praćenje kakvoće prehrane kohortne skupine ispitanika
(MONITORING THE QUALITY OF FOOD COHORT GROUP OF PATIENTS)

Autori
Brozanić Arijana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
22.02

Godina
2011

Stranica
99

Mentor
Irena, Colić Barić

Neposredni voditelj
Mladen, Pavlović

Ključne riječi
prehrana; indeks tjelesne mase; krvni tlak
(: Nutrition; Body mass index; Blood pressure)

Sažetak
Broj starijih osoba se povećava u razvijenim zemljama. Kao posljedica toga produžen je prosječni ljudski vijek i očekivano trajanje života. Vodeći uzroci smrti pomaknuti su drastično sa zaraznih na nezarazne bolesti.Vodeći uzrok smrtnosti su kardiovaskularne bolesti. Postoji raznolika etiologija sa brojnim rizičnim čimbenicima i pridruženim bolestima. Posebno treba naglasiti šećernu bolest te povišeni krvni tlak. Dodatni čimbenici su pušenje, tjelesna neaktivnost, nepravilna prehrana, povišene masnoće u krvi i pretilost. Pretilost ne utječe samo na zdravlje nego i na život pojedinca. Promjenom stila života i djelovanjem na pojedine rizične čimbenike mogu se prevenirati kardiovaskularne bolesti. Cilj ovog istraživanja bio je utvrditi prehrambene navike, vrijednosti indeksa tjelesne mase i krvnog tlaka kohortne skupine ispitanika longitudinalnim praćenjem kroz dva istraživana perioda te konstantnost prehrambenih navika i utjecaj na krvni tlak.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kliničke medicinske znanosti

POVEZANOST RADA