Naslov
INHIBICIJSKO DJELOVANJE TIMOLA NA ENZIM ACETILKOLINESTERAZU
(Acetylcholinesterase inhibition by thymol)

Autori
Antonija Ćurković

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Kemijsko-tehnološki fakultet

Mjesto
Split

Datum
16.07

Godina
2010

Stranica
45

Mentor
Politeo, Olivera

Neposredni voditelj
Ivana Carev

Ključne riječi
AChE; timol; vmax; Km; Ki
(AChE; thymol; vmax; Km; Ki)

Sažetak
Alzheimerova bolest je bolest koja uzrokuje poremećaje koje nazivamo demencijama. Očituje se u poremećaju aktivnosti acetilkolina te se smatra da inhibicija enzima koja uzrokuje njegovu hidrolizu ima važnu ulogu u tretmanu ove teške bolesti. Smatra se također da su brojna oksidativna oštećenja u organizmu povezana s poremećajem metabolizma acetilkolina. Budući su supstance koje se koriste u liječenju ove teške bolesti potencijalno opasne po zdravlje ljudi (takrin, donepezil rivastigmin, galantamin i mamantin) nastoje se pronaći one prirodna podrijetla koje će ih uspješno zamijeniti. U ovom radu ispitana je sposobnost inhibicije enzima acetilkolinesteraze u reakciji sa supstratom acetiltiokolin-jodidom uz pomoć poznato dobrog antioksidansa, fenol-propanskog spoja timola. Testiranje sposobnosti inhibicije enzima određeno je spektrofotometrijski, metodom po Ellman-u. Rezultati su pokazali da je koncentracija timola potrebna za 50%-tnu inhibiciju enzima 8, 2 g/L, kao i to da je timol kompeticijski inhibitor enzima acetilkolinesteraze, što znači da se zajedno sa supstratom acetiltiokolin-jodidom natječe za isto mjesto na enzimu smanjujući tako broj enzimskih molekula u reakciji sa supstratom, odnosno usporavajući biokatalitičku reakciju. Inhibicijska konstanta (Ki) enzimske reakcije inhibirane timolom iznosi 0, 714 g/L.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija

POVEZANOST RADA