Naslov
Dizajn i sinteza hidrazida na bazi (7-hidroks-2-okso-2H-kromen-4-il)octene kiseline
(Design and synthesis of hydrazides on the basis (7-hydroxy-2-oxo-2H-chromen-4-yl)acetic acid)

Autori
Grković, Svetlana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno-tehnološki fakultet

Mjesto
Osijek

Datum
30.05

Godina
2008

Stranica
45

Mentor
Čačić, Milan

Neposredni voditelj
Molnar, Maja

Ključne riječi
kumarin; (7-hidroksi-2-okso-2H-kromen-4-il)octena kiselina; hidrazidi; IR; 1H NMR.
(coumarin; (7-hydroxy-2-oxo-2H-chromen-4-yl) actic acid; hydrazides; IR; 1H NMR.)

Sažetak
Kumarin (2-okso-2H-kromen) i njegovi derivati predstavljaju jednu od najaktivnijih klasa heterocikličkih spojeva koji posjeduju široki spektar bioloških aktivnosti. (7-Hidroksi-2-okso-2H-kromen-4-il) octena kiselina sintetizirana je iz limunske kiseline i rezorcinola, uz prisustvo sulfatne kiseline. Antibakterijsko, rodenticidno, insekticidno i fungicidno djelovanje su najvažnije osobine nekih sintetskih i prirodnih kumarina. Nadalje ovi spojevi se koriste kao aditivi u hrani i kozmetici, te fluorescentnoj i laserskoj tehnici. U ovom radu dizajnirano je i sintetizirano nekoliko hidrazida na bazi (7-hidrksi-2-okso-2H-kromen-4-il)octene kiseline.Tijek reakcije praćen je tankoslojnom kromatografijom.Nastali spojevi su prečišćeni prkristalizacijom i određene su im točke tališta.Struktura novosintetiziranih spojeva potvrđena je elementarnom analizom i spektralnim tehnikama, IR, i 1H NMR.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija, Prehrambena tehnologija

POVEZANOST RADA