Pregled bibliografske jedinice broj: 497356
Procjena količine deoksinivalenola (DON-a) u genotipovima pšenice
Procjena količine deoksinivalenola (DON-a) u genotipovima pšenice // Glasnik zaštite bilja, 6 (2010), 56-60 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
CROSBI ID: 497356 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Procjena količine deoksinivalenola (DON-a) u genotipovima pšenice
(Estimated quantity of deoxynivalenol (DON) in wheat genotypes)
Autori
Španić, Valentina ; Drezner, Georg ; Dvojković, Krešimir ; Marić, Sonja ; Ćosić, Jasenka
Izvornik
Glasnik zaštite bilja (0350-9664) 6
(2010);
56-60
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni
Ključne riječi
mikotoksini; procijenjena količina DON-a; pšenica
(mycotoxins; estimated quantity of DON; wheat)
Sažetak
Mikotoksini (mykes - grč. gljiva, toxikon - grč. otrov) su sekundarni metaboliti kemijski vrlo različite strukture s različitim biološkim učincima. Ovisno o Fusarium vrsti na zrnima se mogu očekivati mikotoksini: zearalenol, deoksinivalenol (F. graminearum), T-2 toksin, neosolaniol, scirpenol (F. avenaceum), T-2 toksin, HT-2 toksin, tetraol (F. poae). Cilj ovoga rada je prikazati varijabilnost genotipova pšenice kod procijenjenih količina DON-a, a na temelju simptoma bolesti ocijenjenih na 22. dan nakon umjetnih infekcija. Najmanje procijenjene količine DON-a izračunate su kod genotipova Renan (0, 8 mg/kg), Soissons (1, 0 mg/kg), Sirban Prolifik (1, 3 mg/kg) i Libellula (1, 5 mg/kg), a najveće kod genotipova Osk.553/98 (7, 5 mg/kg), Osk.554/97 (7, 1 mg/kg), Žitarka (6, 4 mg/kg), i Zlatna Dolina (5, 8 mg/kg).
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
POVEZANOST RADA
Projekti:
073-0730718-0598 - Razvoj nove germplazme u oplemenjivanju kvantitativnih svojstava pšenice (Drezner, Georg, MZOS ) ( CroRIS)
079-0730718-0578 - Fuzarijska palež klasova i sadržaj DON-a u zrnu i brašnu (Ćosić, Jasenka, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Poljoprivredni institut Osijek
Profili:
Valentina Španić
(autor)
Krešimir Dvojković
(autor)
Jasenka Ćosić
(autor)
Sonja Vila
(autor)
Georg Drezner
(autor)