Naslov
Utjecaj podrijetla na odluku o kupnji prehrambenih proizvoda
(Influence of country of origin on consumers' purchasing decisions of food products)

Autori
Perica, Eva

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
09.07

Godina
2008

Stranica
24

Mentor
Cerjak, Marija

Ključne riječi
prehrambeni proizvodi; podrijetlo proizvoda; preferencije potrošača
(food products; products' origin; consumers’ preferences)

Sažetak
Cilj ovog istraživanja, provedenog anketnim ispitivanje 100 ispitanika u trgovačkim centrima u Zagrebu te na sajmu „Proizvodi hrvatskog sela“ bio je utvrditi koliko podrijetlo proizvoda utječe na potrošačku odluku o kupnji prehrambenih proizvoda i to svježeg mesa, mesnih prerađevina, ribe i voća i povrća. Anketnim istraživanjem nastojalo se istražiti koliko potrošači obraćaju pažnju na podrijetlo proizvoda, te utvrditi preferencije potrošača prema proizvodima iz određenih zemalja. Rezultati istraživanja su pokazali da je za više od polovice ispitanika važno podrijetlo proizvoda koje kupuju. Nadalje, bitno je naglasiti da smo iz anketnog istraživanja zaključili kako ispitanici u velikom postotku preferiraju domaće proizvode. Međutim, veliki broj ispitanika smatra da su uvozni prehrambeni proizvodi jeftiniji od domaćih. Potrošačima je u odabiru testiranih prehrambenih proizvoda najbitnije podrijetlo, zatim slijede cijena i izgled proizvoda, te im je na zadnjem mjestu po važnosti reklama. Ovo pokazuje, da su hrvatski potrošači svjesni kakve prednosti ili nedostatke imaju domaći ili strani prehrambeni proizvodi.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Ekonomija

POVEZANOST RADA