Naslov
SAMONIKLE VOĆNE VRSTE IZ RODA RUBUS U OKOLICI ZAGREBA
(WILD EDIBLE FRUITS FROM GENUS RUBUS IN SURROUNDING OF ZAGREB)

Autori
Mekovec, Maja

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
22.10

Godina
2010

Stranica
51

Mentor
Duralija, Boris

Ključne riječi
Rubus; rasprostranjenost; laboratorijska istraživanja; terenska istraživanja; okolica Zagreba
(Rubus; distribution and habitats; laboratory research; tests; field-work; surroundings of Zagreb)

Sažetak
U ovom radu istraživane su samonikle vrste iz roda Rubus u okolici Zagreba. Na temelju vlastitih istraživanja, te dostupnih podataka iz stručne i znanstvene literature obrađene su informacije o rasprostranjenosti, obilježjima i važnosti samoniklih vrsta iz roda Rubus. Karta rasprostranjenosti pojedinih vrsta iz roda Rubus izrađena je na temelju terenskog istraživanja u okolici Zagreba. Terenskim istraživanjem determinirane su najzastupljenije vrste u okolici Zagreba, uzeti su uzorci plodova, te je obavljeno laboratorijsko istraživanje s ciljem upoznavanja svojstava za navedene vrste. Laboratorijska istraživanja obuhvaćala su kemijsku analizu kojom se određivala suha topiva tvar i mjerenje pomoloških svojstava (masa, visina i širina ploda), a podaci su obrađeni standardnim statističkim metodama. Dobiveni rezultati uspoređeni su sa dostupnim podacima iz literature za iste vrste na drugim područjima. Zaključeno je da su samonikle vrste iz roda Rubus u Republici Hrvatskoj još uvijek nedovoljno istražene, te da se zbog toga sporadično iskorištavaju, a imaju veliki potencijal u mnogim granama gospodarstva.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA