Naslov
Utjecaj pasmine koza i redoslijeda laktacije na parametre laktacijske krivulje
(The influence of breed and lactation number on goats lactation curve parameters)

Autori
Antunac, Neven ; Kapš, Miroslav

Izvornik
Mljekarstvo (0026-704X) 45 (1995), 3; 157-168

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
vrh proizvodnje mlijeka ; vrijeme pojave vrha ; perzistencija ; kozje mlijeko
(peak yield ; time of peak yield ; persistency ; goat milk)

Sažetak
Istraživanje utjecaja pasmine i redoslijeda laktacije na pojavu vrha proizvodnje mlijeka, na vrijeme pojave vrha proizvodnje mlijeka i na perzistenciju, provedeno je s istim alpina i sanskim kozama tijekom prvih pet laktacija. Mliječnost je kontrolirana jednom mjesečno. Rezultati mjesečnih kontrola mliječnosti korigirani su na 50., 100., 150. i 200. dan laktacije, pri čemu se koristila nelinearna funkcija. Korekcija količine mlijeka provedena je jednadžbom Wood-a (1967). Vrijednosti vrha proizvodnje, vrijeme pojave vrha i perzistencije određivani su primjenom izračunatih vrijednosti parametara toka laktacije a, b i c, prema jednadžbi Wood-a. Izračunate vrijednosti za svaku pojedinu pasminu u laktaciji, statistički su analizirane linearnim modelom (Harvey, 1975). Između pasmina nisu utvrđene značajne razlike u vrhu proizvodnje mlijeka i perzistenciji, dok su značajne razlike u vremenu pojave vrha utvrđene samo u 1. laktaciji. Redoslijed laktacije značajno je utjecao na vrijeme pojave vrha i perzistenciju. Vrh proizvodnje mlijeka značajno se povećao s porastom redoslijeda laktacije sve do 4. jarenja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA