Naslov
Utjecaj procesnih parametara na kinetiku vakuum sušenja ketoprofena
(The influence of the process parameters on vacuum drying kinetics of ketoprofen)

Autori
Skansi, Darko ; Tomas, Srećko ; Pudić, Ivan

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
8. Ružičkini dani - Knjiga sažetaka / Kljajić, Filip - Osijek : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 1996

Skup
8. Ružičkini dani

Mjesto i datum
Bizovac, Hrvatska, 27.06.1996. - 28.06.1996

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
vakuum sušenje; kinetika sušenja; ketoprofen
(vacuum drying; kinetics of drying; ketoprofen)

Sažetak
Za konstrukciju sušionice i vođenja procesa sušenja od posebnog značaja jeste poznavanje utjecaja procesnih parametara na kinetiku procesa sušenja. Posebno je značajno poznavanje ovisnosti temperature, odnosno vlažnosti materijala koji se suši o vremenu sušenja. U radu se istražuje utjecaj temperature i radnog tlaka u sušionici na kinetiku sušenja 2-(3--benzoilfenil) propionske kiseline - ketoprofena u laboratorijskoj vakuum sušionici. Eksperimentalno nađeni odnosi sadržaja vlage, odnosno brzine sušenja i vremena aproksimirani su eksponencijalnim modelom. Parametri modela dovode se u vezu s uvjetima provedbe eksperimenta (temperatura i radni tlak) i definiraju fumkcijama umnoška njihovih potencija. Energetskom bilancom ovog procesa došlo se do matematičkog modela koji omogućava definiranje funkcionalne ovisnosti temperature uzorka i vremena sušenja. Nađene funkcionalne ovisnosti pokazuju vrlo dobro slaganje s eksperimentalnim podacima i mogu se uspješno koristiti za simuliranje kinetike navedenog procesa.

Izvorni jezik
Hrvatski

POVEZANOST RADA