Naslov
Mliječna zamjena u hranidbi janjadi i jaradi
(Mik replacer in lamb and kids nutrition)

Autori
Mioč, Boro ; Vnučec, Ivan ; Prpić, Zvonimir ; Pavić, Vesna

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni

Izvornik
Zbornik predavanja: 12. savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj / Mulc, Danijel - : Hrvatska poljoprivredna agencija (HPA), 2010, 35-46

Skup
12. savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj

Mjesto i datum
Zadar, Hrvatska, 21.10.2010. - 22.10.2010

Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje

Vrsta recenzije
Nije recenziran

Ključne riječi
mliječna zamjena; mlijeko; hranidba; sisanje
(milk replacer; milk; nutrition; suckling)

Sažetak
U posljednjih desetak godina u Hrvatskoj se kontinuirano povećava proizvodnja ovčjeg i kozjeg mlijeka koje se većinom prerađuje u različite vrste sireva, bilo u velikim mljekarskim industrijama ili na obiteljskim gospodarstvima. S obzirom na povoljnu cijenu u odnosu na punomasno ovčje i kozje mlijeko, mliječnu zamjenu je isplativo primjenjivati u hranidbi mlade janjadi i jaradi. Na taj način se proizvodnjom veće količine mlijeka za otkup znatno povećava dohodak gospodarstava. Primjenom tehnologije ranog odvajanja janjadi i jaradi od majki i hranidbom mliječnom zamjenom do odbića ili klanja ostvaruje se veći ekonomski učinak u stadima prvenstveno namijenjenim proizvodnji mlijeka.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA