Pregled bibliografske jedinice broj: 485492
Sustav upravljanja kvalitetom u hoteljerstvu
Sustav upravljanja kvalitetom u hoteljerstvu, 2010., diplomski rad, preddiplomski, Ekonomski fakultet, Rijeka
CROSBI ID: 485492 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Sustav upravljanja kvalitetom u hoteljerstvu
(The Quality Management System in Hotel Industry)
Autori
Krišković, Tina
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Ekonomski fakultet
Mjesto
Rijeka
Datum
Podatak o recenziji nije dostupan
Godina
2010
Stranica
27
Mentor
Mencer, Ivan
Neposredni voditelj
Ivančić, Valentina
Ključne riječi
sustav upravljanja kvalitetom; standardi u hotelskoj industriji; ISO standardi
(Quality Management System; Standards in the hospitality Industry; ISO standards)
Sažetak
Autorica objašnjava sustav upravljanja kvalitetom na primjeru hotelskog poduzeća.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Ekonomija
POVEZANOST RADA
Projekti:
081-0000000-1270 - Strategija korporacije– sadašnja budućnost (Mencer, Ivan, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Ekonomski fakultet, Rijeka
Profili:
Ivan Mencer
(mentor)
