Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 483376

Održavanje kakvoće jabuke poslije berbe ekološki prihvatljivim tretmanima

Brebrić, Vedran
Održavanje kakvoće jabuke poslije berbe ekološki prihvatljivim tretmanima, 2010., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb

CROSBI ID: 483376 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Održavanje kakvoće jabuke poslije berbe ekološki prihvatljivim tretmanima
(Ecological Treaments for Maintaining Apple Fruit Postharvest Quality)

Autori
Brebrić, Vedran

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
24.09

Godina
2010

Stranica
21

Mentor
Jemrić, Tomislav

Ključne riječi
fiziološki poremećaji; patogen; kontrolirana atmosfera; ekološki tretmani; poslije berbe
(physiological disorders; pathogen; controled athmosphere; ecological treatments; postharvest)

Sažetak
Jabuka je podložna fiziološkim poremećajima plodova i napadima patogena poslije berbe koji dovode do gubitaka koji se ponekad ne mogu izbjeći čak ni u hladnjačama s kontroliranom atmosferom. Sintetski preparati za kontrolu navedenih pojava su zabranjeni te se sustavno istražuju alternativni tretmani (toplinski, mikrovalovi, radio frekvencija, ionizirajuće zračenje) za održanje kakvoće ploda poslije berbe. Ovaj rad je pregled najznačajnijih istraživanja ekološki prihvatljivih tretmana.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA

Projekti:
069-0692972-2203 - Primijenjena istraživanja rashladnih sustava s novim radnim tvarima (Pavković, Branimir, MZOS ) ( CroRIS)
178-0000000-3583 - Optimizacija čuvanja breskve i nektarine tretmanima poslije berbe (Jemrić, Tomislav, MZOS ) ( CroRIS)

Ustanove:
Agronomski fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Tomislav Jemrić (mentor)

Citiraj ovu publikaciju:

Brebrić, Vedran
Održavanje kakvoće jabuke poslije berbe ekološki prihvatljivim tretmanima, 2010., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
Brebrić, V. (2010) 'Održavanje kakvoće jabuke poslije berbe ekološki prihvatljivim tretmanima', diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb.
@phdthesis{phdthesis, author = {Brebri\'{c}, Vedran}, year = {2010}, pages = {21}, keywords = {fiziolo\v{s}ki poreme\'{c}aji, patogen, kontrolirana atmosfera, ekolo\v{s}ki tretmani, poslije berbe}, title = {Odr\v{z}avanje kakvo\'{c}e jabuke poslije berbe ekolo\v{s}ki prihvatljivim tretmanima}, keyword = {fiziolo\v{s}ki poreme\'{c}aji, patogen, kontrolirana atmosfera, ekolo\v{s}ki tretmani, poslije berbe}, publisherplace = {Zagreb} }
@phdthesis{phdthesis, author = {Brebri\'{c}, Vedran}, year = {2010}, pages = {21}, keywords = {physiological disorders, pathogen, controled athmosphere, ecological treatments, postharvest}, title = {Ecological Treaments for Maintaining Apple Fruit Postharvest Quality}, keyword = {physiological disorders, pathogen, controled athmosphere, ecological treatments, postharvest}, publisherplace = {Zagreb} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.