Pregled bibliografske jedinice broj: 482578
Agroekološke i pomološke značajke nekih manje uzgajanih voćnih vrsta
Agroekološke i pomološke značajke nekih manje uzgajanih voćnih vrsta, 2010., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 482578 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Agroekološke i pomološke značajke nekih manje uzgajanih voćnih vrsta
(Agroecological and Pomological Characteristics of some less cultivated fruit species)
Autori
Đurić, Željkica
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Agronomski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
20.09
Godina
2010
Stranica
20
Mentor
Fruk, Goran
Ključne riječi
uzgoj; Sambucus sp.; Sorbus torminalis; Sorbus domestica; Mespilus germanica; Zizyphus jujuba; Aronia melanocarpa
(cultivation; Sambucus sp.; Sorbus torminalis; Sorbus domestica; Mespilus germanica; Zizyphus jujuba; Aronia melanocarpa)
Sažetak
Čovjek je kroz povijest mijenjao svoje prirodno stanište, način ishrane te ga prilagođavao svojim novim, ubrzanijim životnim potrebama. Globalizacija je sa sobom donijela pregršt novih biljnih vrsta, a znanost je zauvijek promijenila način proizvodnje hrane i lijekova. Stare biljne vrste koje se koriste za prehranu zamijenile su neke nove vrste koje su dovele do zaborava nekih nekoć vrlo zastupljenih biljnih vrsta. Ovaj rad bavi se proučavanjem danas zanemarenih voćnih vrsta kao što su bazga, aronija, oskoruša, mušmula, žižula i brekinja koje su se koristile u mnogim sferama života.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
