Naslov
Mogućnosti i potencijalne prijetnje hrvatskom maslinarstvu u Europskoj uniji
(The possibilities and potential threats of Croatian olive sector in the EU)

Autori
Perica, Eva

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
13.09

Godina
2010

Stranica
49

Mentor
Cerjak, Marija

Ključne riječi
Hrvatska; maslinarstvo; EU; SWOT analiza
(Croatia; olive sector; EU; SWOT analysis)

Sažetak
Cilj ovog diplomskog rada, bio je utvrditi koje su mogućnosti, te koje su potencijalne prijetnje hrvatskom maslinarstvu u Europskoj uniji. Prikupljanjem dostupnih statističkih podataka, izradom proizvodno-potrošne bilance, provođenjem ekspertnih intervjua, te izradom SWOT analize maslinarskog sektora nastojalo se utvrditi prijetnje i mogućnosti koje očekuju hrvatsko maslinarstvo u Europskoj uniji. Istraživanje je pokazalo da je hrvatsko maslinarstvo posljednjih petnaestak godina imalo značajan uzlet, no to još uvijek nije dovoljno da bi smo postali dostojan konkurent zemljama velikog tržišta Europske unije. Glavne prednosti koje Hrvatska ima jesu kvaliteta, dugogodišnja tradicija bavljenja maslinarstvom i proizvodnjom maslinovog ulja, autohtone sorte maslina, te veliki potencijal za bavljenje ekološkom proizvodnjom. Potencijalna prijetnja pri ulasku na veliko tržište je mogućnost prilagodbe novim tržišnim uvjetima, ali i inozemni maslinari koji se interesiraju za naše posjede, dok najveća prijetnja jest zasigurno činjenica da će nas ulaskom na veliko tržište preplaviti jeftinija maslinova ulja često loše kvalitete.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Ekonomija

POVEZANOST RADA