Naslov
Postupak određivanja fenolnih kiselina: prevalidacija i određivanje u listovima čajevca
(Phenolic acids assay: prevalidation and determination in Theae folium)

Autori
Bival Štefan, Maja ; Vuković Rodriguez, Jadranka ; Vladimir-Knežević, Sanda

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Knjiga sažetaka (Book of Abstracts) / Zorc, Branka - Zagreb : Hrvatsko farmaceutsko društvo, 2010, 172-172

ISBN
978-953-96847-8-3

Skup
4. hrvatski kongres farmacije s međunarodnim sudjelovanjem

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 27.05.2010. - 30.05.2010

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
prevalidacija; fenolne kiseline; klorogenska kiselina; Theae folium
(prevalidation; phenolic acids; chlorogenic acid; Theae folium)

Sažetak
Prevalidacijska strategija vrlo je jednostavna, korisna i informativna strategija za prosudbu valjanosti analitičkih postupaka/metoda (1). Koristeći koncept cjelovite prevalidacije, proveli smo provjeru kakvoće i standardizaciju spektrofotometrijskog postupka određivanja fenolnih kiselina izraženih na klorogensku kiselinu (THD postupak), koji se zasniva na reakciji hidroksicimetnih derivata s nitrit-molibdat reagensom. Prevalidacijske značajke THD postupka dobivene su u nekoliko koraka: karakterizacija analitičkih skupina, provjera graničnih skupina i homogenosti podataka, utvrđivanje analitičkih funkcija i graničnih vrijednosti, otkrivanje bjegunaca, te prosudba preciznosti i točnosti. Povoljne prevalidacijske značajke (idealne analitičke funkcije S = 0, 0021x , x = 484, 92S, nizak prag određivanja, LQ = 4, 21 μg, zadovoljavajuća preciznost i točnost) potvrda su valjanosti THD postupka. Stoga je kao vrijedan alat primijenjen za određivanje fenolnih kiselina u listovima čajevca (bijeli čaj, 2, 87%, žuti čaj 3, 22%, zeleni čaj, 1, 76%, crni čaj 1, 68%). 1. V. Grdinić, J. Vuković, J. Pharm. Biomed. Anal. 35 (2004) 489-512.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Farmacija

POVEZANOST RADA