Naslov
Utjecaj procesnih uvjeta na svojstva prašaka dobivenih sušenjem s raspršivanjem
(The influence of the process conditions on the properties of spray dried powders)

Autori
Miholić, Katica

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije

Mjesto
Zagreb

Datum
19.07

Godina
2010

Stranica
44

Mentor
Sander, Aleksandra

Ključne riječi
kristalizacija; karakterizacija prašaka; sušenje s raspršivanjem
(crystallization; powder characterization; spray drying)

Sažetak
U industriji je cilj dobivanje prašaka niskog sadržaja vlage i uske raspodjele veličina čestica, odnosno dobre kvalitete, stoga je sušenje s raspršivanjem optimalan izbor. Vrlo je važan pravilan odabir procesnih uvjeta kako bi se dobili kristalinični prašci (ne amorfni). Svojstva otopine i medija za sušenje (zraka) značajno utječu na fizikalno-kemijska i granulometrijska svojstva nastalih prašaka. Istražen je utjecaj procesnih uvjeta na svojstva prašaka dobivenih sušenjem s raspršivanjem. Proces sušenja s raspršivanjem je proveden pri različitim temperaturama, protocima otopine i zraka za raspršivanje. Odabrane su vodene otopine jedne organske (pentaeritritol) i tri anorganske soli (natrij klorid, kalij klorid i kalij sulfat). Karakterizacija dobivenih prašaka provedena je rendgenskom difrakcijskom analizom (XRD), diferencijalnom pretražnom kalorimetrijom (DSC), spektroskopskom analizom u infracrvenom području (FTIR) i elektronskim mikroskopom (SEM). Određene su raspodjele veličina čestica i pora kao i specifična površina pora. Konačni sadržaj vlage i topljivost u vodi određeni su gravimetrijski i prikazani u ovisnosti o procesnim uvjetima. Dobiveni mezoporozni prašci uglavnom su kristalinični, s vrlo malim udjelom amorfnog. Topljivost i konačni sadržaj vlage svih prašaka raste s porastom temperature, protoka zraka za raspršivanje i protoka otopine. Raspodjele veličina čestica soli koje su sklone stvaranju aglomerata su višemodalne.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemijsko inženjerstvo

POVEZANOST RADA