Pregled bibliografske jedinice broj: 475624
Organska proizvodnja u akvakulturi
Organska proizvodnja u akvakulturi // 1. međunarodni sajam ribarstva i ribolovnog turizma "BH-FISH 2010", zbornik radova
Konjic, Bosna i Hercegovina, 2010. str. 105-112 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
CROSBI ID: 475624 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Organska proizvodnja u akvakulturi
(Organic production in aquaculture)
Autori
Gavrilović, Ana ; Jug-Dujaković, Jurica ; Skaramuca, Boško
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni
Izvornik
1. međunarodni sajam ribarstva i ribolovnog turizma "BH-FISH 2010", zbornik radova
/ - , 2010, 105-112
Skup
1. međunarodni sajam ribarstva i ribolovnog turizma "BH-FISH 2010"
Mjesto i datum
Konjic, Bosna i Hercegovina, 23.06.2010. - 24.06.2010
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija
Ključne riječi
kvaliteta; organska/ekološka akvakultura; certifikacijske sheme
(quality; organic/ecological aquaculture; organic certification; certification schemes)
Sažetak
Veliki broj certifikacijskih shema rezultat je sve bolje informiranosti kupaca iz čega proizlaze i njihovi sve veći zahtjevi za različitim oznakama kvalitete na proizvodima. Pri izboru sheme nužno je pažljivo procijeniti i po potrebi konzultirati stručne osobe, kako bi izabrana shema donijela najveću beneficiju. U svemu ovome značajnu ulogu imaju tijela državne uprave, savjetodavne službe, mgospodarska i obrtnička komora, te4 znanstveno-istraživačke ustanove.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Veterinarska medicina, Biotehnologija
POVEZANOST RADA
Projekti:
275-0010501-0856 - Reproduktivne genetičke i uzgojne značajke organizama zanimljivih za marikulturu
Ustanove:
Sveučilište u Dubrovniku
