Naslov
Animalna higijena - jamac zdravlja i uspješne proizvodnosti ekonomski iskorištavanih životinja
(Animal hygiene - guarantee for health and successful productiv - ity of economically utilized animals)

Autori
Vinković, Bara ; Blažević, Ružica

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni

Izvornik
Zdravo očuvati zdravim / Vinković, Bara - Zagreb : Odjel za DDD Hrvatske veterinarske komore, 1998, 13-24

Skup
Zdravo očuvati zdravim

Mjesto i datum
Zadar, Hrvatska, 07.05.1998. - 09.05.1998

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
animalna higijena; stočarstvo; okoliš
(animal hygiene; cattle breeding; environment)

Sažetak
U kontekstu stočarstva kao procesu proizvodnje hrane animalnog podrijetla veterinarima je prvenstveni zadatak zaštita zdravlja životinja i briga da u jestivim tkivima bude što manje štetnih ostataka. Pored toga izazovi dvadesetprvog stoljeća veterinarima nameću potrebu naglašene brige glede dobrobiti životinja i njihova upliva na okoliš. S time u svezi raspravlja se o važnosti prakticiranja postupaka animalne higijene kao moguće alternative sadašnjoj praksi u svrhu postizanja usklađenosti s potencijalima Prirode. Ističu se mogućnosti obnove našeg stočarstva odnosno poljoprivrede u skladu s odrednicama održivog razvoja, naglašavajući kako je "Zdravo očuvati zdravim" ključni čimbenik svekolikog opstanka.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina

POVEZANOST RADA