Naslov
Djelovanje povišene temperature okoliša na proizvodnost i zdravlje peradi
(The Impact Of Elevated Environmental Temperatures On Poultry Productivity And Health)

Autori
Mikec, Milivoj

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni

Izvornik
Peradarski dani '99. / Wittner, Velimir - Zagreb : Hrvatski veterinarski institut ; Centar za peradarstvo, 1999, 73-77

Skup
Peradarski dani '99

Mjesto i datum
Poreč, Hrvatska, 18.05.1999. - 20.05.1999

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
toplinski stres; proizvodnost; zdravlje
(heat stress; production; health)

Sažetak
Mikroklimatski čimbenici, a poglavito temperatura zraka, imaju veliki utjecaj na proizvodnost i zdravlje peradi. Svako odstupanje od normalnih vrijednosti očituje se slabijom proizvodnošću, a nerijetko i narušavanjem zdravlja. Zbog podneblja i načina izgradnje nastambi, u našim peradarskim uzgojima toplinski stres u životinja za vrijeme ljeta redovita je pojava, koju gotovo ga uvijek prati veća gospodarska šteta. Pad proizvodnosti posljedica je umanjena uzimanja hrane, dok je zdravlje oslabljeno zbog nedostatne prehrane te izravnog djelovanja stresnog hormona na imunokompetentni sustav i bijelu krvnu sliku. Uginuće peradi u takvim je stanjima također prisutno, no valja reći kako je ono nazočno uglavnom u starim i dotrajalim nastambama s lošim sustavom prozračivanja. Očuvati temperaturu u granicama poželjnih vrijednosti u našim je proizvodnim uvjetima teško i za to je potrebno dosta znanja i truda ili pak nešto više novaca. Višegodišnje peradarsko iskustvo i znanje pomažu nam da i u postojećim uvjetima ublažimo negativno djelovanje povišenih temperatura okoliša na perad. Određenim zahvatima na peradnjaku i prehranom peradi s ljetnim smjesama, veoma učinkovito možemo utjecati na suzbijanje toplinskog stresa.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina

POVEZANOST RADA