Naslov
Primjena tankoslojne kromatografije u analizi flavonoida i fenolnih kiselina lista velike koprive – Urtica dioica L.
(The use of thin-layer chromatography in the analysis of flavonoids and phenolic acids in nettle leaf - Urtica dioica L.)

Autori
Velimirović, Tatjana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
07.06

Godina
2010

Stranica
53

Mentor
Maleš, Željan

Neposredni voditelj
Pavišić-Strache, Dubravka

Ključne riječi
Urtica dioica L.; flavonoidi; fenolne kiseline; tankoslojna kromatografija; gubitak sušenjem
(Urtica dioica L.; flavonoids; phenolic acids; thin-layer chromatography; loss on drying)

Sažetak
U ovom radu analizirani su listovi velike koprive - Urtica dioica L., skupljeni na četiri različita nalazišta kako bi se utvrdio utjecaj klimatskih i pedoloških čimbenika. Kvalitativna analiza flavonoida i fenolnih kiselina provedena je tankoslojnom kromatografijom. Rezultati su pokazali da svi istraživani uzorci sadrže flavonoid rutin te klorogensku i kavenu kiselinu. Dva uzorka su sadržavala i flavonoid izokvercitrin. Uzorci su sadržavali još neke neidentificirane flavonoide i fenolne kiseline. Određivanje gubitka sušenjem je pokazalo da istraživani uzorci sadrže 7, 77-9, 72 % vlage što je odgovaralo propisima Farmakopeje.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Farmacija

POVEZANOST RADA