Naslov
Talijanizmi u splitskoj kužini i kužinavanju
(The words of Italian origin in the kitchen and culinary terminology of the city of Split)

Autori
Bezić, Maja

Izvornik
Gradska knjižnica "Marko Marulić"

Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, ostalo

Godina
2010

Ključne riječi
talijanizmi; posuđenice; kuhinjska i kulinarska terminologija; splitski govor
(italianisms; loan words; kitchen and culinary terminology; language variety of the city of Split)

Sažetak
Cilj predavanja je približiti široj publici pojam posuđenica talijanskog podrijetla u splitskom govoru, i to služeći se primjerima iz područja kuhinjske i kulinarske terminologije. Riječ je o posuđenicama koje su u splitski govor ušle zahvaljujući višestoljetnoj slavensko-romanskoj simbiozi na području Dalmacije. Ovdje je riječ o onim posuđenicama koje pripadaju jednom od triju posljednjih romanskih jezičnih slojeva, dakle mletačkom, tršćanskom i talijanskom.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Filologija

POVEZANOST RADA