Naslov
Pogodnost tala 'Plešivičke vinske ceste' za uzgoj vinove loze
(Suitability of the 'Plešivica Wine Road' Soils for Grapevine Growing)

Autori
Herak Ćustić, Mirjana ; Čoga, Lepomir ; Petek, Marko ; Ćosić, Tomislav ; Poljak, Milan ; Jurkić, Vesna ; Pavlović, Ivan

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
X. kongres Hrvatskog tloznanstvenog društva s međunarodnim sudjelovanjem Uloge tla u okolišu : sažeci = X. Congress of Croatian Society of Soil Science wiith international participation Soil functions in the environment : summaries / Kisić, Ivica - Zagreb : Hrvatsko tloznanstveno društvo, 2006, 126-126

ISBN
953-6135-54-X

Skup
Kongres Hrvatskog tloznanstvenog društva s međunarodnim sudjelovanjem (10 ; 2006)

Mjesto i datum
Šibenik, Hrvatska, 14.06.2006. - 17.06.2006

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
vinova loza; fiziološki aktivno vapno; kloroza; gnojidba; biogeni elementi
(grapevine; available lime; chlorosis; fertilization; biogenic elements)

Sažetak
Za rast i razvoj vinove loze, a time dobar i kvalitetan prirod grožđa, presudni su klima i tlo. Kultura je to koja najbolje uspijeva na osunčanim, južnim padinama, a o vrsti tla ovisi kvaliteta grožđa i vina. Vinova loza višegodišnja je kultura, koja svake godine berbom iznese značajne količine i makro i mikroelemenata. Kako reackija tla značajno utječe na usvajanje hraniva, a prema nekim do sada provedenim istraživanjima većina je tala na području «Plešivičke vinske ceste» alkalna, s visokim udjelom CaCO3 i CaO, kloroze i razni fiziološki poremećaji učestale su pojave. Cilj je stoga ovih istraživanja utvrditi pogodnosti i preduvjete za uspješan uzgoj vinove loze. Istraživanja obuhvaćaju dijagnosticiranje stanja i uzorkovanja tla po obiteljskim gospodarstvima Plešivičke vinske ceste, uključujući s jedne strane postojeće sortimente, a s druge strane površine gdje će se podizati novi nasadi (ukupno cca 500 ha). Analitičkim laboratorijskim metodama određena su kemijska i po potrebi fizikalna svojstva tla. Istraživanja obuhvaćaju cca 300 uzoraka tla i cca 50 biljnog materijala što reprezentira 25 privatnih vinara te gospodarski subjekt Mladina d.d. Temeljem provedenih istraživanja utvrđeno je da je gledajući reakciju tla u 1MKCl-u u 56 % uzoraka tla privatnih vinara, te 50 % Mladine d.d. utvrđena alkalna reakcija (oznaka E, a pH viši od 7, 2) na dubini 0-30 cm te 56 % odnosno 62 % na dubini 30-60 cm. Još značajniji rezultati ovih istraživanja su da je čak u 49 % analiziranih uzoraka tla na dubini od 0-30 cm u vinogradima privatnih vinara utvrđena visoka količina fiziološki aktivnog vapna (25-40 % CaO). Još 19 % uzoraka na 0-30 cm te 24 % na 30-60 cm ulazi u kategoriju povišene opskrbljenosti (20-25 % CaO). U Mladini d.d. situacija je nešto bolja pa je većina uzoraka ušla u kategoriju povišene opskrbljenosti vapnom. Istraživanja su utvrdila i slabu opskrbljenost tla humusom. To pored visoke količine vapna, dodatno pojačava kloroze u vinogradima zbog nedostatka biogenih elemenata, osobito fosfora, magnezija, mangana, cinka, željeza i bora. Nedostatak magnezija, mangana i cinka potvrdile su i preliminarne analize lista vinove loze u cvatnji. Temeljem preliminarnih istraživanja određene su mjere za korekciju reakcije tla unošenjem većih količina kiselih organskih i mineralnih gnojiva, te odabir otpornijih sorata i podloga na vapno. Ovim istraživanjima će se utvrdi siguran uzrok kloroze, ali i pokušati eliminirati još uvijek nažalost vrlo aktualan problem sadnje vinograda «na pamet».

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA