Naslov
Analiza oplodnje sorte vinove loze Grk klasičnim metodama i DNA markerima
(Analysis of fruitset in grapevine cultivar Grk using classical methods and DNA markers)

Autori
Žulj, Maja

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
26.02

Godina
2010

Stranica
50

Mentor
Pejić, Ivan

Ključne riječi
vinova loza; oplodnja; Grk; SSR; roditeljstvo
(grapevine; fertilization; Grk; SSR; parentage)

Sažetak
Vinova loza (Vitis vinifera L.) uzgaja se već nekoliko tisuća godina, a trenutno se može pronaći u svijetu više tisuća različitih sorata. Jedan manji broj ima funkcionalno ženske cvjetove koji za uspješnu oplodnju i razvoj ploda zahtijevaju oprašivača. Stara, pretpostavljeno autohtona i kvalitativno vrlo vrijedna, sorta vinove loze Grk, uzgaja se danas uglavnom samo na otoku Korčuli. ima morfološki dvospolni, ali funkcionalno ženski cvijet, te zahtijeva oprašivača. Najčešće se sadi sa Plavcem malim kao oprašivačem. Usporedbom izoliranih i neizoliranih grozdova odredili smo neke mehaničke i uvometrijske pokazatelje te kvalitetu mošta dobivenog od oplođenih i neoplođenih bobica, . Klasičnim metodama nije moguće utvrditi koja sorta je zaslužna za oplodnju. Molekularno-genetičkom analizom pomoću SSR markera na 38 sjemenjaka, rekonstruirali smo genotip oprašivača. Plavac mali zaslužan je za oplodnju 11 potomaka, za 11 potomaka je oprašivač ili Plavac mali ili neka blisko srodna sorta, a sorte Zadarka, Carignan i Ruža bijela su očevi po jednog potomka. Za šest potomaka vjerojatni oprašivač je neka od podloga, dok je ostalima roditelj neutvrđen. Za sigurno utvrđivanje nepoznatih roditelja kao i za potvrdu utvrđenih potrebno je povećati broj analiziranih lokusa i upotrijebiti veću bazu mikrosatelitskih profila. Genetička analiza sjemenjaka pokazala je da Grk na lokusu VvMD27 nije homozigot kako se do sada smatralo već da ima "null" allel, tj., prikriveni je heterozigot.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA