Pregled bibliografske jedinice broj: 468458
Utjecaj prehrane na poremećaje u ponašanju
Utjecaj prehrane na poremećaje u ponašanju // Predavanje za roditelje djece s poremećajem u ponašanju u Centru za odgoj i obrazovanje "Ivan Štark"
Osijek, Hrvatska, 2010. (pozvano predavanje, nije recenziran, pp prezentacija, stručni)
CROSBI ID: 468458 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Utjecaj prehrane na poremećaje u ponašanju
(Influence of nutrition on behavioral disorders)
Autori
Pavić, Eva ; Banjari, Ines
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, pp prezentacija, stručni
Skup
Predavanje za roditelje djece s poremećajem u ponašanju u Centru za odgoj i obrazovanje "Ivan Štark"
Mjesto i datum
Osijek, Hrvatska, 09.04.2010
Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
autizam; hiperaktivnost; Feinglova dijeta; aditivi; osvježavajući bezalkoholni sokovi; šećeri; adipozitet
(autism spectrum disorders; hyperactivity disorder; Feingold diet; aditives; soft drinks; sugars; adiposity)
Sažetak
Dan je pregled utjecaja prehrane na poremećaje u ponašanju, prije svega kod hiperaktivnosti, poremećaja pozornosti s hiperaktivnošću te autizma. Prikazani su rezultati dobiveni prehranom bez glutena i kazeina, te Feinglovom dijetom. Negativan utjecaj aditiva (umjetnih azo-boja), visok unos bezalkoholnih osvježavajućih pića kao i šećera. Dan je naglasak na kontrolu unosa soli, te preporučeni unos kalcija i prehrambenih vlakana kroz program 5 na dan. Osim toga pojašnjen je loš utjecaj trans masti te dobar učinak nezasićenih masnih kiselina, ponajprije omega-3 masnih kiselina. Pokazani su rizici uslijed razvoja adipoziteta, kao i važnost fizičke aktivnosti.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA
Projekti:
113-0000000-0548 - Prehrana i životne navike u očuvanju zdravlja (Mandić, Milena, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek
