Naslov
Kvalitativna i kvantitativna analiza fenolnih spojeva u vrsti Origanum vulgare L. subsp.hirtum (Link) letswaart
(Qualitative and quantitative analysis of phenolic compounds of Origanum vulgare L.sups.hirtum (Link) letswaart)

Autori
Vrdelja, Maja

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
18.12

Godina
2009

Stranica
34

Mentor
Vladimir-Knežević, Sanda

Ključne riječi
Origanum vulgare L. subsp.hirtum; flavonoidi; fenolne kiseline; trjeslovine;
(Origanum vulgare L. subsp.hirtum; flavonoids; phenolic acids; tannins)

Sažetak
U okviru ovog diplomskog rada provedena je usporedna kvalitativna i kvantitativna analiza fenolnih spojeva uzoraka biljne vrste Origanum vulgare L. subsp.hirtum (Link) letswaart sakupljenih u dalmaciji. Spektrofotometrijskim metodama određeni su udjeli trjeslovina (1, 3 - 8, 0%), flavonoida (0, 03 - 0, 08%) i fenolnih kiselina (2, 0 - 7, 9%) u pojedinim nadzemnim organima ispitivane biljne vrste. Rezultati su pokazali da je uzorak prikupljen u Makarskoj bogatiji sadržajem fenolnih spojeva od uzorka sa Zlarina.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Farmacija

POVEZANOST RADA