Naslov
Usporedba različitih metoda mjerenja vlage žitarica
(The comparison of different cereal grain moisture measurement methods)

Autori
Arnaut, Ivica

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Poljoprivredni fakultet u Osijeku

Mjesto
Osijek

Datum
21.11

Godina
2008

Stranica
27

Mentor
Stipešević, Bojan

Ključne riječi
vlagomjer ; zrno ; mjerne metode
(moisture meter ; grain ; measurement methods)

Sažetak
Komparirani su različite metode i instrumenti za mjerenje vlage žitarica (pšenica, raž, ječam, kukuruz). Analiza vlage metodom sušnice pokazala se najpreciznijom, s odličnom repetitivnošću očitavanja uzoraka, ali zbog duljine trajanja mjerenja i veličine uređaja nije prikladna za širu primjenu, te ostaje da se koristi kao standard, pri laboratorijskim uvjetima ili u ovjeravanju vlagomjera u zakonskom mjeriteljstvu kod pripreme uzoraka. Rezultati Sartoris vlagomjera s infracrvenim grijačem i preciznom vagom su također vrlo dobri, ali se zbog također dužine trajanja (oko 15 minuta) ne može preporučiti za korištenje u širokoj primjeni. No, kao pouzdana metoda mjerenja vlage zrnja trebala bi se svakako više koristiti u znanstvenim i istraživačkim laboratorijima. Vlagomjer Dickey John GAC2100 Agri pokazao je sasvim zadovoljavajuće rezultate, a koji bi bili i bolji da je isti bio prethodno ispitan i ovjeren. Ovaj uređaj i njemu slični može se koristiti u prometu žitarica, znanstveno-istraživačkim laboratorijama, kao i u zakonskom mjeriteljstvu, no mora se posvetiti veća pažnja tome da se ovi uređaji moraju jednom godišnje biti ispitani i ovjereni, prilikom postavljanja ovih uređaja mora se posvetiti pažnja o adekvatnoj zaštiti od elektromagnetskog zračenja bilo od fiksnih elektroničkih uređaja bilo od prenosivih izvora elektromagnetnog zračenja (mobiteli), te da je, budući da se ovi uređaji često koriste kampanjski, potrebno iste zaštititi izvan kampanje od mehaničkih i temperaturnih utjecaja. Na temelju ovog istraživanja, može se zaključiti da prijenosni vlagomjeri najčešće nisu dali adekvatne rezultate za donošenje pravilnih zaključaka o vlagi zrna, te se njihove rezultate mora uzeti s nužnom dozom opreza, uz istu napomenu o pravilnom radu, održavanju i čuvanju ovih uređaja kako je opisano za pretnodni. Ipak, zbog njihovih dimenzija, brzine očitanja uzoraka i jednostavnosti korištenja, ostaju i dalje vrijedna pomoć u procesu proizvodnje poljoprivrednih usjeva, napose tijekom žetve istih.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA