Pregled bibliografske jedinice broj: 457502
Fuzarijska trulež klipa i koncentracija fumonizina u zrnu kod hibrida kukuruza šećerca
Fuzarijska trulež klipa i koncentracija fumonizina u zrnu kod hibrida kukuruza šećerca // Zbornik sažetaka 45. hrvatskog i 5. međunarodnog simpozija agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2010. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
CROSBI ID: 457502 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Fuzarijska trulež klipa i koncentracija fumonizina u zrnu kod hibrida kukuruza šećerca
(Fusarium ear rot and fumonisin contamination in sweet corn hybrids)
Autori
Ledenčan, Tatjana ; Sudar, Rezica ; Živalj, Slavica ; Pribanić, Marija ; Nemet, Ivana
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni
Izvornik
Zbornik sažetaka 45. hrvatskog i 5. međunarodnog simpozija agronoma
/ Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko - Osijek : Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2010
ISBN
978-953-6331-79-6
Skup
45. hrvatski i 5. međunarodni simpozij agronoma
Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 15.02.2010. - 19.02.2010
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Domaća recenzija
Ključne riječi
kukuruz šećerac; fuzarijska trulež klipa; fumonizini
(sweet corn; Fusarium ear rot; fumonisin)
Sažetak
Uzročnici truleži klipa kukuruza šećerca F. verticillioides i F. proliferatum kontaminiraju zrno fumonizinima, grupom mikotoksina za koje je utvrđeno da imaju neurotoksični i kancerogeni učinak. Trulež klipa može se vizualno procijeniti puno brže i jeftinije u odnosu na laboratorijska ispitivanja koncentracije fumonizina. Cilj ovoga rada bio je utvrditi međuovisnost intenziteta truleži klipa i koncentracije fumonizina u zrnu, odnosno procijeniti je li moguće selekcijom na otpornost prema truleži klipa izdvojiti genotipove sa smanjenom koncentracijom fumonizina. Pokus sa 8 hibrida kukuruza šećerca postavljen je u Osijeku 2009. godine. Procijenjena je otpornost na fuzarijsku trulež klipa u prirodnoj infekciji i umjetnoj infekciji s F. verticillioides. Imunoenzimskim testom (CD-ELISA, Veratox test kit) utvrđena je koncentracija fumonizina u zrnu. Trulež klipa u prirodnoj infekciji kretala se u rasponu od 0, 4 - 5, 9 %, a u umjetnoj infekciji od od 8, 6 - 23, 2%. Koncetracija fumonizina u zrnu iznosila je od 2, 8 – 6, 3 mgkg-1. Utvrđena je srednje jaka korelacija između truleži klipa i koncetracije fumonizina u prirodnoj infekciji (r= 0, 42) i vrlo slaba u umjetnoj infekciji (r=0, 14). Dobiveni rezultati ukazuju da selekcija na otpornost prema truleži klipa nije dostatna za pouzdano izdvajanje genotipova sa smanjenom koncentracijom fumonizina.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
POVEZANOST RADA
Projekti:
073-0730463-0256 - Oplemenjivanje kukuruza šećerca na kvalitet zrna i prinos (Ledenčan, Tatjana, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Poljoprivredni institut Osijek
