Naslov
Potrošnja različitih energenata tijekom sušenja zrna kukuruza
(Energy use during the maize drying by the different energy-generating sources)

Autori
Kiš, Darko ; Jurić, Tomislav ; Šuper, Dragan ; Šumanovac, Luka

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Skup
45. hrvatski i 5. međunarodni simpozij agronoma 2010.

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 15.02.2010. - 19.02.2010

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
obiteljska gospodarstva ; sušenje ; kukuruz ; energija
(family farms ; drying ; maize ; energy)

Sažetak
Promjene u vlasništvu poljoprivrednih površina i politika Vlade RH pri davanju poticaja za ratarsku proizvodnju, dovela je i do promjena u tehnologiji iste. U taj dio spada posebno način berbe, konzerviranja i skladištenja, te trgovina s robom na tržištu. Tržište poljoprivrednih proizvoda spada u red spekulativnih i arbitražnih tržišta. Stoga je posebice potrebno učiniti ga sposobnim, što primarno znači izgraditi uvjete za tržišno ponašanje odnosno tržišnu infrastrukturu. Dobri doradbeno-skladišni kapaciteti su temelj tržišne infrastrukture, a obiteljska gospodarstva su u tome bila sustavno marginalizirana. U ovom radu prikazani su rezultati energetske potrošnje sušare sa zemnim plinom i lakim loživim uljem matematičkim izračunom i pomoću Mollier-ovog dijagrama je dobivena potrošnja približno jednaka i iznosi oko 4000 kJ/kgisp.vode.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA