Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 457305

Menadžment procesnih funkcija u hotelijertvu

Pavia, Nadia
Menadžment procesnih funkcija u hotelijertvu
Opatija: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Sveučilišta u Rijeci, 2009

CROSBI ID: 457305 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Menadžment procesnih funkcija u hotelijertvu
(Management of process function in hotel industry)

Autori
Pavia, Nadia

Vrsta obrazovnog materijala
Ostalo (nedefinirano)

Izdavač
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Sveučilišta u Rijeci

Grad
Opatija

Godina
2009

Stranica
179

ISBN
978-953-6198-74-0

Ključne riječi
hoteliijerstvo; menadžment; procesne funkcije; organizacija
(hotel industry; management; process functions; organization)

Sažetak
U ovom udžbeniku ukazuje se na ulogu menadžmenta u kreiranju hotelske ponude. Sadržaj udžbenika podijeljen je u četiti poglavlja: Hotelijerstvo u turističkoj ponudi, Objekti ponude proizvoda hotelijerstva, Procesne funkcije u hotelijerstvu i Menadžment u hotelskim objektima.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Ekonomija



POVEZANOST RADA

Projekti:
116-1352598-2487 - Upravljanje logističkim procesima u turističkoj destinaciji (Mrnjavac, Edna, MZOS ) ( CroRIS)

Ustanove:
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija

Profili:

Avatar Url Nadia Pavia (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Pavia, Nadia
Menadžment procesnih funkcija u hotelijertvu
Opatija: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Sveučilišta u Rijeci, 2009
Pavia, N. (2009) Menadžment procesnih funkcija u hotelijertvu. Opatija. Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Sveučilišta u Rijeci.
@unknown{unknown, author = {Pavia, Nadia}, year = {2009}, pages = {179}, keywords = {hoteliijerstvo, menad\v{z}ment, procesne funkcije, organizacija}, isbn = {978-953-6198-74-0}, title = {Menad\v{z}ment procesnih funkcija u hotelijertvu}, keyword = {hoteliijerstvo, menad\v{z}ment, procesne funkcije, organizacija}, publisher = {Fakultet za menad\v{z}ment u turizmu i ugostiteljstvu Sveu\v{c}ili\v{s}ta u Rijeci}, publisherplace = {Opatija} }
@unknown{unknown, author = {Pavia, Nadia}, year = {2009}, pages = {179}, keywords = {hotel industry, management, process functions, organization}, isbn = {978-953-6198-74-0}, title = {Management of process function in hotel industry}, keyword = {hotel industry, management, process functions, organization}, publisher = {Fakultet za menad\v{z}ment u turizmu i ugostiteljstvu Sveu\v{c}ili\v{s}ta u Rijeci}, publisherplace = {Opatija} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.