Naslov
Kinetika usitnjavanja polimorfnih modifikacija glicina
(Glycine comminution kinetics – influence of polymorphism)

Autori
Mandić, Vanda

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije

Mjesto
Zagreb

Datum
26.03

Godina
2010

Stranica
41

Mentor
Matijašić, Gordana

Neposredni voditelj
Žižek, Krunoslav

Ključne riječi
kinetika usitnjavanja; glicin; polimorfne modifikacije; populacijska bilanca
(comminution kinetics; glycine; polymorphs; population balance)

Sažetak
Glicin je aminokiselina koja ima ulogu inhibicijskog neurotransmitera u centralnom živčanom sustavu i važan je sastojak u strukturi proteina, enzima i hormona. Tijelo ga proizvodi ukoliko je unos esencijalnih aminokiselina adekvatan. Zbog svoje značajne uloge u organizmu svih živih bića glicin je predmet mnogih istraživanja. Njegova kristalizacija uz kontrolu nastajanja odgovarajućih polimorfnih modifikacija, ujednačavanje veličine kristala usitnjavanjem te smično granuliranje ističu se kao nužni koraci u pripremi farmaceutske supstance za njezino tabletiranje. Svojstva konačnog produkta svojevrsna su sinergija doprinosa pojedinih operacija. Ovaj rad usmjeren je prema istraživanju i definiranju kinetike usitnjavanja glicina. Kristalizacijom hlađenjem iz otopine prethodno su dobiveni sustavi glicina različite polimorfnosti. Istraživanje kinetike usitnjavanja različitih polimorfnih modifikacija glicina provedeno je u planetarnom mlinu. Modeliranje procesa usitnjavanja ostvareno je rješavanjem populacijske bilance prikazane parcijalnom integralno-diferencijalnom jednadžbom u kojoj su vrijeme i veličina kristala kontinuirane veličine. Dobiveni modeli testirani su na eksperimentalno dobivenim rezultatima. Pokazalo se da ovakav pristup omogućuje procjenu raspodjele veličina kristala glicina tijekom procesa usitnjavanja. Rezultati ukazuju na značajan utjecaj polimorfnosti kristala glicina na kinetiku njihova usitnjavanja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemijsko inženjerstvo

POVEZANOST RADA