Naslov
Utjecaj eteričnih ulja na porast Fusarium spp.
(Influence of essential oils on growth of Fusarium spp.)

Autori
Poštić, Jelena ; Ćosić, Jasenka ; Jurković, Draženka ; Vrandečić, Karolina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Zbornik sažetaka / Besendorfer, Višnja ; Kopjar, Nevenka ; Vidaković-Cifrek, Željka ; Tkalec, Mirta ; Bauer, Nataša ; Lukša, Žaklina - Zagreb : Hrvatsko biološko društvo, 2009, 120-121

ISBN
978-953-6241-07-1

Skup
10. hrvatski biološki kongres

Mjesto i datum
Osijek, Hrvatska, 14.09.2009. - 20.09.2009

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
Fusarium ; eterična ulja
(Fusarium ; essential oils)

Sažetak
Porast gljiva u kulturi ovisi o više čimbenika: samoj vrsti gljive, temperaturi, vlazi, supstratu, trajanju osvjetljenja, valnoj duljini (UV, NUV) i dr. Istraživanjima (Saikia et al. 2001., Krauze-Baranowska et al. 2002., Guynot et al. 2003., Velluti et al. 2003, Ozcan et al. 2006.) utvrđeno je da eterična ulja, odnosno njihove komponente mogu utjecati na razvoj gljiva. S obzirom da su eterična ulja često sadržana u biljnim stanicama u preliminarnim istraživanjima želimo ispitati njihov utjecaj na porast Fusarium spp. U pokus smo uključili slijedeće Fusarium vrste: F. oxysporum, F. verticillioides, F. avenaceum, F. pseudograminearum, F. culmorum, F. proliferatum, F. crookwalense i F. heterosporum. Primjenili smo slijedeća eterična ulja: Citrus aurantium ssp amara, Cinnamomum verum, Lavandula angustifolia ssp angustifolia, Mentha piperita, Carum carvi, Pimpinella anisum, Rosmarinus officinalis, Eugenia caryophyllus, Thymus vulgaris, Salvia officinalis, Pinus sylvestris. Pokus je proveden je po prilagođenoj metodi Saikia et al. (2001.). Mjerenjem porasta kolonija tijekom 7 dana (3., 5. i 7. dan) utvrdili smo da najjači učinak na smanjeni porast gljiva iz roda Fusarium imaju eterična ulja Thymus vulgaris i Pimpinella anisum. Najslabiji utjecaj na porast micelija imala su ulja Citrus aurantium ssp. amara i Pinus sylvestris, te je čak u nekim slučajevima primjećen i jači porast micelija u odnosu na kontrolu.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA