Naslov
Učinak različitih koncentracija glukoze, glutamina i piruvata na rast CCO stanica
(Effects of various glucose, glutamine and pyruvate concentration on CCO cell growth)

Autori
Blajić, Višnja

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
11.03

Godina
2010

Stranica
58

Mentor
Slivac, Igor

Neposredni voditelj
Radošević, Kristina

Ključne riječi
CCO; glukoza; glutamin; piruvat; metabolizam
(CCO cells; glucose; glutamine; pyruvat; metabolism)

Sažetak
Kultura životinjskih stanica je neizostavan dio suvremene biotehnologije. Metabolizam životinjskih stanica u kulturi pokazuje visoku deregulaciju u odnosu na metabolizam stanica u in vivo uvjetima. Karakteriziran je visokom i neučinkovitom potrošnjom glukoze i glutamina što dovodi do nakupljanja metaboličkih nusprodukata, laktata i amonijaka, u mediju koji inhibicijski djeluju na stanični rast. Cilj ovog rada bio je istražiti učinak glukoze i glutamina na rast CCO stanica te pritom utvrditi količinu proizvedenog laktata i amonijaka. Također, željelo se razjasniti da li se piruvat može iskoristiti u zamjenu za glukozu i glutamin te time umanjiti nastajanje spomenutih nusprodukata. Istraživanje je pokazalo da početne koncentracije glukoze iznad 1 mM ne mijenjaju značajno brzinu rasta CCO stanica, dok se porastom početne koncentracije glutamina u mediju postiže brži rast stanica što dovodi do nakupljanja večih količina laktata i amonijaka. U mediju bez dodanog glutamina javlja se inhibicija rasta stanica. Piruvat u kompletnom mediju ne utječe značajno na brzinu rasta stanica te se povećanje njegove koncentracije ne može koristiti kao nutritivni nadomjestak za glukozu ili glutamin i time umanjiti štetni učinak njihovih nusprodukata.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA