Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 445648

Ekstrinzični i intrinzični ograničavajući faktori razvoja agroturizma – primjer Istre

Ilak Peršurić, Anita Silvana; Juraković, Linda; Tomčić, Zdenko
Ekstrinzični i intrinzični ograničavajući faktori razvoja agroturizma – primjer Istre // 45. hrvatski i 5. međunardoni simpozij agronoma / Sonja, Marić, Zdenko, Lončarić (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2010. str. 254-257 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

CROSBI ID: 445648 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Ekstrinzični i intrinzični ograničavajući faktori razvoja agroturizma – primjer Istre
(Extrinzic and intrizic restricting factors of agritourism development – the case of Istria)

Autori
Ilak Peršurić, Anita Silvana ; Juraković, Linda ; Tomčić, Zdenko

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
45. hrvatski i 5. međunardoni simpozij agronoma / Sonja, Marić, Zdenko, Lončarić - Osijek : Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2010, 254-257

ISBN
978-953-6331-79-6

Skup
45. hrvatski i 5. međunardoni simpozij agronoma

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 15.02.2010. - 19.02.2010

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo ; agroturizam ; ograničenja ; Istra
(family farm ; agritourism ; restrictions ; Istria)

Sažetak
Djelatnost agroturizma u Hrvatskoj pa posljedično tome i u Istri kao predvodnici ovog vida turizma suočava se s nizom ograničenja počevši od ekstrinzičnih - zakonskih koji definiraju tu djelatnost, nadležnosti koja se prožima kroz više Ministarstava (poljoprivreda, turizam, ruralni razvoj) do ograničenja na razini lokalnih zajednica, turističkih zajednica te intrinzičnih - na razini samog obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva. Premda deklarativno postoji stav političkih i društvenih struktura da treba razvijati agroturizam kao djelatnost vlasnici gospodarstava neprestano se suočavaju s ograničenjima i problemima u poslovanju. Iz istraživanja provedenog u Istarskoj županiji 2007. godine anketnim upitnikom na reprezentativnom uzorku uvidjeli smo da je nužna kategorizacija tih objekata i nedorečenost marketinga. Ekstrinzična ograničenja očitovala su se u nedostatnoj potpori resornih ministarstava, lokalnih i turističkih zajednica te potrebi za programima razvoja i subvencijama za agroturističku djelatnost, a ograničenjem su se pokazala i dostupnost informacija i kreditiranja. Najvažnija intrinzična bila su nemogućnost međugeneracijskog prijenosa obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva i poslovne djelatnosti agroturizma, zapošljavanje djelatnika i složena organizacija rada u poljoprivredi i turizmu.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Ekonomija



POVEZANOST RADA

Projekti:
147-1470497-0857 - Agroturizam element održivog ruralnog razvoja

Ustanove:
Institut za poljoprivredu i turizam, Poreč

Profili:

Avatar Url Zdenko Tomčić (autor)

Avatar Url Anita Ilak-Perušić (autor)

Avatar Url Linda Juraković (autor)

Poveznice na cjeloviti tekst rada:

Pristup cjelovitom tekstu rada sa.agr.hr www.researchgate.net

Citiraj ovu publikaciju:

Ilak Peršurić, Anita Silvana; Juraković, Linda; Tomčić, Zdenko
Ekstrinzični i intrinzični ograničavajući faktori razvoja agroturizma – primjer Istre // 45. hrvatski i 5. međunardoni simpozij agronoma / Sonja, Marić, Zdenko, Lončarić (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2010. str. 254-257 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
Ilak Peršurić, A., Juraković, L. & Tomčić, Z. (2010) Ekstrinzični i intrinzični ograničavajući faktori razvoja agroturizma – primjer Istre. U: Sonja, Marić, Zdenko, Lončarić (ur.)45. hrvatski i 5. međunardoni simpozij agronoma.
@article{article, author = {Ilak Per\v{s}uri\'{c}, Anita Silvana and Jurakovi\'{c}, Linda and Tom\v{c}i\'{c}, Zdenko}, year = {2010}, pages = {254-257}, keywords = {obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo, agroturizam, ograni\v{c}enja, Istra}, isbn = {978-953-6331-79-6}, title = {Ekstrinzi\v{c}ni i intrinzi\v{c}ni ograni\v{c}avaju\'{c}i faktori razvoja agroturizma – primjer Istre}, keyword = {obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo, agroturizam, ograni\v{c}enja, Istra}, publisher = {Poljoprivredni fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku}, publisherplace = {Opatija, Hrvatska} }
@article{article, author = {Ilak Per\v{s}uri\'{c}, Anita Silvana and Jurakovi\'{c}, Linda and Tom\v{c}i\'{c}, Zdenko}, year = {2010}, pages = {254-257}, keywords = {family farm, agritourism, restrictions, Istria}, isbn = {978-953-6331-79-6}, title = {Extrinzic and intrizic restricting factors of agritourism development – the case of Istria}, keyword = {family farm, agritourism, restrictions, Istria}, publisher = {Poljoprivredni fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku}, publisherplace = {Opatija, Hrvatska} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.